Sérgio Bassotti é o proprietário do restaurante Rei do Mocotó

Clássico restaurante preserva a tradição do mocotó há quase três décadas em Porto Alegre

A terceira edição do Caféstival acontece entre os dias 25 e 27 de julho

Festival que celebra o café especial em Porto Alegre terá mais de 40 expositores

Com palestras com convidados locais e nacionais, o Caféstival terá entrada gratuita no BarraShoppingSul

Cafeteria de Porto Alegre conhecida pelo brunch abre em Novo Hamburgo

A operação, mais focada no público familiar, conta com um playground para crianças

Pietra Alves é diretora criativa da Torra Sessions, coffee party itinerante

Coffee party itinerante é novidade em Porto Alegre e reforça tendência

A Torra Sessions transforma o ambiente de cafeterias visando criar conexões

Gabriel Gandolfi, Vanessa Vilchezn e Marcelo Mancuso estão à frente da operação no Mercado Público

Mercado Público de Porto Alegre ganha unidade de restaurante de culinária tailandesa

Com lojas no bairro Petrópolis e em Canoas, o Woking Thai Food busca oferecer um cardápio democrático

Gabriella Battisti é sócia do Grupo Villela, rede gaúcha especializada em gestão empresarial, que criou a própria Inteligência Artificial para otimizar processos para os franqueados

Em busca de agilizar processos, franquias adotam estratégias de IA

Novas tecnologias auxiliam a padronizar processos e ganham força no setor do franchising

O bacharelado tem duração de quatro anos e compreende noções de ciência de dados e da computação.

Universidade gaúcha lança graduação em Inteligência Artificial

O bacharelado da La Salle tem como foco a formação de profissionais capazes de desenvolver novas ferramentas

Orlando Baumbach e o neto Matheus Baumbach, à frente do restaurante Ratskeller Baumbach

Com 50 anos de história, tradicional restaurante alemão de Porto Alegre passa por sucessão familiar

A terceira geração da família se prepara para assumir o Ratskeller Baumbach, na Zona Norte da Capital

Lucas Tadeu e Gabriel Oliveira são sócios da barbearia Barbarize, novidade na Galeria Moinhos de Vento

Bandeira LGBTQIAPN+ é norte de negócios de Porto Alegre e Região Metropolitana

Dos clássicos ao que se preparam para abrir as portas, negócios têm na comunidade LGBTQIAPN+ o público-alvo

Karen Soarele e Guilherme Dei Svaldi estão à frente da Jambô

Maior editora de RPG do Brasil celebra retomada após prejuízo de R$ 2 milhões na enchente

A Jambô destaca o apoio da comunidade para a retomada das publicações

Renata Altenfelder, CMO do ecossistema das Lojas Renner

Renner pretende ter metade dos cargos de liderança ocupados por pessoas negras até 2030

Atualmente, o grupo Renner é composto por seis marcas: Renner, Camicado, Youcom, Ashua, Realize CFI e Repassa

Natália Pietzsch, cofundadora da Arco Resíduos, destaca que é preciso sensibilizar as pessoas sobre o tema para gerar engajamento na causa

Logística reversa se torna pilar de sustentabilidade e impulsiona negócios

Além de promover boas práticas ambientais, a gestão de resíduos é oportunidade para novos negócios

Luiza Helena Trajano compartilhou insights sobre empreendedorismo no primeiro dia de Gramado Summit

Não tem crescimento sem propósito, afirma Luiza Helena Trajano

'Não tem crescimento sem propósito', disse a presidente do Conselho Administrativo da Magazine Luiza

A Sfoglia é especializada em produtos com a massa de croissant

Viralizada nas redes sociais, padaria especializada em croissant é novidade em Porto Alegre

Produzindo 300 croissants por dia, o negócio tem longas filas e fornadas que encerram em menos de uma hora

O Hani Coffee fica na avenida Independência, n° 1211, no bairro Moinhos de Vento

Com pão de queijo com kimchi, novo café de Porto Alegre aposta na fusão da Coreia com o Brasil

O cardápio do Hani Coffe, que fica na Galeria Moinhos de Vento, conta com opções autorais como o brigadeiro de matcha

Com um posicionamento que já buscava levar saúde e inclusão, a Salva não faz uso de aditivos químicos e conservantes na produção

Tradicional cervejaria gaúcha transforma todos os seus rótulos em sem glúten

A cervejaria Salva Craft Beer produz bebidas sem aditivos químicos e sem conservantes desde 2016

Marcelo Borba é CEO do Cinema Paradiso, novidade em Gramado

Restaurante que aposta na união entre cinema e gastronomia é novidade em Gramado

Do mesmo grupo do Mamma Mia, a proposta do Cinema Paradiso é conectar arte e gastronomia por meio de uma arquitetura inspirada na sétima arte

A Riso i Basta fica localizada rua Irmão José Otão, n° 546, no Bom Fim

Feito para ficar pronto em seis minutos: marca de risotos congelados chega ao Bom Fim

A Riso i Basta expandiu sua operação para uma loja física e conta com almoços degustação aos sábados

Bruno Chaves, Cristiane Chaves e Rodrigo de Sordi são sócios da Pizzas UP

De cliente a sócio, empreendedor aposta em pizzas congeladas de fermentação longa no RS

A Pizzas Up trabalha com fermentação de longa duração, insumos importados e molhos de produção própria

AD Junior é influenciador digital e CEO da plataforma

Plataforma aposta em educação financeira didática e simplificada para classes C, D e E

A Super Finanças se dedica a explicar conceitos fundamentais sobre o dinheiro para um público que vive um momento de ascensão social

Felipe Cohen, diretor executivo de marketplace da Magazine Luiza

Investindo em nuvem própria, Magalu tem metade das vendas via marketplace

Com o lançamento da nuvem própria, a Magazine Luiza passou a entender na prática os desafios enfrentados por pequenos negócios que tentam vender online

Eduardo Dorneles é CEO da D'Ultima Hora

Startup de Santa Maria conecta pessoas que buscam ingressos com quem precisa revender o ticket

Buscando tornar a compra e venda de ingressos de última hora rápida, fácil e segura, a startup de Santa Maria participa pela primeira vez da Gramado Summit

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