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Porto Alegre, quinta-feira, 29 de dezembro de 2016. Atualizado às 21h33.

Jornal do Comércio

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Fernando Albrecht

Começo de Conversa

Notícia da edição impressa de 30/12/2016. Alterada em 29/12 às 21h28min

O leite da Vaquinha

Abertura da rua Garibaldi, esquina com a Voluntários da Pátria

Abertura da rua Garibaldi, esquina com a Voluntários da Pátria


PEDRO BRAGA/JC
Nos anos 1950 e 1960, através do Departamento Estadual de Abastecimento de Lei (Deal, depois Corlac), a população podia comprar leite em garrafas de vidro de um litro ou a granel em cidades onde havia usina de processamento da estatal, como em Montenegro (foto). Diariamente, em horários definidos, um furgão apelidado de Vaquinha passava pelos bairros. Uma potente buzina anunciava a chegada do leite pasteurizado e resfriado, vendido a granel. Bastava levar a garrafa ou caneca e fazer o pedido. Quase a domicílio.
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