Jornal do Comércio
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Notícia da edição impressa de 30/08/2019.
Alterada em 30/08 às 03h00min
Alterada em 30/08 às 03h00min
Desossa de carcaça de ovelha é feita em menos de um minuto
Marcelo Bolinha Conceição conseguiu fazer todos os cortes necessários em apenas 55 segundo, na Vitrine da Carne
/LUIZA PRADO/JC
O desafio era desossar uma carcaça ovina em 60 segundos, mas bastaram 55 segundos para o açougueiro Marcelo Bolinha Conceição cumprir a tarefa ontem para delírio da plateia que lotava a arquibancada da Vitrine da Carne Gaúcha, instalada no Pavilhão Internacional da Expointer, na área do Juntos para Competir (Farsul, Senar e Sebrae-RS). Para ver como foi o desafio, aponte a câmera do seu celular para o QR-Code ao lado. O aparelho precisa estar conectado à internet.
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