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Not�cia da edi��o impressa de 30/08/2019.
Alterada em 30/08 �s 03h00min
Alterada em 30/08 �s 03h00min
Desossa de carca�a de ovelha � feita em menos de um minuto
Marcelo Bolinha Concei��o conseguiu fazer todos os cortes necess�rios em apenas 55 segundo, na Vitrine da Carne
/LUIZA PRADO/JC
O desafio era desossar uma carca�a ovina em 60 segundos, mas bastaram 55 segundos para o a�ougueiro Marcelo Bolinha Concei��o cumprir a tarefa ontem para del�rio da plateia que lotava a arquibancada da Vitrine da Carne Ga�cha, instalada no Pavilh�o Internacional da Expointer, na �rea do Juntos para Competir (Farsul, Senar e Sebrae-RS). Para ver como foi o desafio, aponte a c�mera do seu celular para o QR-Code ao lado. O aparelho precisa estar conectado � internet.�
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