Uma palavra vem guiando o empreendedorismo nos últimos anos: experiência. Os negócios entenderam que vender produtos e serviços já não é mais o suficiente para captar clientes, principalmente o público mais jovem. Da pequena padaria de bairro às grandes marcas globais, negócios passaram a apostar em ações que exploram o sensorial para chamar atenção do público, que provavelmente irá compartilhar em suas redes sociais o que experienciou.
Em um mundo acelerado, aqueles que apostam em experiências compartilhadas e que prometem um momento para se desconectar viram espaços de encontros entre casais, familiares e amigos. Na próxima segunda-feira, 20 de julho, é celebrado o Dia da Amizade. A data se torna uma oportunidade para essas operações que apostam em diferentes possibilidades de conexões entre as pessoas.
Entre os negócios está o Tinta la Vida. É com ênfase na criatividade que a franquia originária de Minas Gerais chega a Porto Alegre. O estabelecimento propõe uma experiência que mescla cafeteria e arte por meio da pintura de cerâmicas em um ambiente pensado para ser aconchegante e independente das telas de celulares. De forma integrada à vivência criativa, o empreendimento oferece um cardápio que conta com doces e salgados.
Fundado em 2024, na cidade de Belo Horizonte pela empreendedora Danielle Rodrigues, o Tinta la Vida, nasce de uma inspiração em cafés europeus e norte-americanos que carregam conceitos semelhantes.
Empreendedorismo entre amigas
A chegada da franquia em Porto Alegre foi proporcionada por uma amizade de longa data. Karoline Seixas, a sócia à frente da operação de Porto Alegre, é amiga de Danielle desde a faculdade, assim como as outras pessoas à frente das franquias em outras cidades. "São mineiras indo para as capitais brasileiras, levando esse gostinho mineiro, tanto no café quanto no pão de queijo e no jeito que a gente trabalha", detalha.
Segundo Karoline, essa amizade entre as franqueadas representa um passo importante para sua trajetória empreendedora, sendo Danielle responsável por incentivar as amigas a iniciarem nesses mercados, mesmo sem experiências anteriores. "É uma história superbacana de muito incentivo e de coragem entre amigas", conta Karoline.
Atualmente, o Tinta La Vida conta com franquias em Belo Horizonte, São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e agora, em Porto Alegre.
Capital de potencial
Antes de empreender, Karoline costumava atuar no RH de uma empresa do ramo calçadista em Belo Horizonte. Ela visitava frequentemente a filial gaúcha dessa empresa. Segundo ela, foi rápida a percepção de potencial que Porto Alegre tinha para comportar uma nova franquia do Tinta la Vida.
"Era uma boa Capital e eu vi que ela era conhecida também por ser um lugar onde é aceita inovação. Vindo aqui, vi que as pessoas tinham essa cultura de ficar na rua e nos cafés."
Após escolher a localização da nova franquia em dezembro de 2025, Karoline se estabeleceu em Porto Alegre em fevereiro. O Tinta la Vida abriu as portas no dia 4 de junho, após alguns meses de planejamento, e com convite para influenciadores visitarem o local.
"Desde esse primeiro dia, o pessoal já começou a postar alguma coisa nas redes sociais. Já ficou cheio", conta.
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Cerâmica e Café
Trabalhando com esquema de reservas, a casa tem estado lotada aos finais de semana, sendo possível realizar atendimentos sem agendamento prévio somente de terça-feira a quinta-feira.
"Todas as idades, famílias, amigos, amigas, casais, todo mundo pode vir. Desde a criança que adora até os adultos com os amigos. É um lugar para literalmente para todo mundo", enfatiza.
Após a chegada, o cliente realiza a experiência, que possui duração de duas horas. Tudo inicia com a escolha de uma peça de cerâmica para realizar a pintura. As peças disponibilizadas são de uma empresa pertencente à mesma franquia, a Terra la Vida.
"As ferramentas, pincéis, tintas. Tem todas ferramentas disponíveis na experiência", explica. Após a finalização, existem processos internos que são realizados, como a esmaltação e ida ao forno, de modo que a peça fica pronta para retirada 15 dias após a pintura.
O valor da experiência é cobrado por pessoa, existindo três categorias baseadas na escolha entre as opções de cerâmicas a serem pintadas. As peças menores podem ser adquiridas pelo valor de R$ 108,00, as intermediárias, que abrangem uma quantidade um pouco maior, custam R$ 168,00, e as grandes, que possuem mais detalhes, R$ 208,00.
O Tinta la Vida conta também com um cardápio que, segundo a empreendedora, é mais enxuto, já que foi pensado para que as pessoas possam consumir à parte enquanto pintam. Entre os itens, destaca-se o pão de queijo, que sai por R$ 12,00 com quatro unidades. Nos doces, o Bolo Chocolatudo custa R$ 22,00. Já na parte de bebidas, o local aposta no café especial proveniente de uma fazenda em Minas Gerais. O café coado custa R$ 8,00.
Endereço e horário de funcionamento
O Tinta La Vida está localizado na rua Doutor Timóteo, n° 794, Floresta. O estabelecimento opera de terça-feira a domingo, das 10h às 20h.
Apostando no turismo rural, negócio em Viamão oferece experiência com lhamas e alpacas
Foto: NATHAN LEMOS/JC
Nativas da Cordilheira dos Andes, lhamas e alpacas encontraram um novo lar longe de casa. Em uma propriedade de 73 hectares em Viamão, na Região Metropolitana de Porto Alegre, o Lhamastchê se tornou um espaço voltado à criação, ao bem-estar animal e ao turismo rural.
Integrado à rota turística do município, o local oferece experiências de contato com lhamas, alpacas e outros animais, além de atividades voltadas ao descanso e à conexão com a natureza. A proposta é que os visitantes desacelerem a rotina e aproveitem o ambiente cercado por áreas verdes e uma lagoa. Segundo uma das proprietárias do empreendimento, Dagmar Silveira, o principal objetivo sempre foi criar um refúgio para os animais e, ao mesmo tempo, proporcionar momentos de tranquilidade aos visitantes.
"É um projeto montado para eles. Criamos tudo pensando no autossustento dos animais. No início, não imaginávamos que teria essa proporção", conta Dagmar. Embora o projeto turístico tenha sido inaugurado há apenas nove meses e faça parte da rota oficial de turismo de Viamão há cerca de dois meses, a propriedade pertence à família há aproximadamente 40 anos.
Até 2019, Dagmar trabalhava na área de Tecnologia da Informação do escritório de contabilidade da família, em Porto Alegre. Após encerrar esse ciclo profissional, decidiu mudar-se definitivamente para o sítio e transformar a paixão pelos animais em um novo propósito de vida. "Sempre digo que cabeça parada adoece. Sempre gostei do trato com os animais e queria me dedicar a algo que realmente me realizasse”, comenta a proprietária.
Atualmente, ela é responsável pelos cuidados diários dos animais. A rotina começa às 4h30min, quando inicia o manejo da propriedade. Apesar de contar com o apoio de três veterinários especializados em grandes animais, pequenos animais e aves, é Dagmar quem acompanha de perto toda a criação.
Paixão pelas lhamas e alpacas começou em viagem
O marido de Dagmar, Valtuir Silveira, também administra o empreendimento. A história da família com as lhamas começou em 2016, durante uma viagem do casal pela Bolívia e pelo Chile. Encantados com os animais, decidiram iniciar uma criação no Brasil. Após cinco anos, conseguiram trazer, em 2021, quatro fêmeas e um macho do norte da Argentina. Foi a partir desse primeiro grupo que nasceram Francisco e Aparecida, filhotes que hoje são as grandes estrelas das visitas.
Francisco, de um ano e oito meses, é considerado o xodó do Lhamastchê. Extremamente dócil, participa da experiência de interação com os visitantes e costuma acompanhar Dagmar pela propriedade como se fosse um cachorro. Ao todo, o Lhamastchê possui atualmente 25 lhamas.
As alpacas chegaram mais tarde. Os primeiros animais foram importados do Peru e, hoje, o local conta com quatro animais adultos. “Em fevereiro de 2026, nasceu o Pitoco, nossa primeira alpaca gaúcha”, relata Dagmar, acrescentando que o filhote já participa das visitas e deve substituir futuramente Natalino, outra alpaca que representa o empreendimento em feiras e eventos de turismo. Segundo a empreendedora, neste ano, chegaram mais 10 lhamas da Bolívia na propriedade.
Dagmar detalha que o custo médio de uma alpaca fica entre R$ 20 mil e R$ 25 mil, no entanto, filhotes de alto padrão, como o Pitoco, podem ter um valor de mercado entre R$ 30 mil e R$ 40 mil. Já as lhamas são geralmente mais baratas que as alpacas, custando até R$ 15 mil. Somente com alimentação, o gasto mensal da propriedade chega a aproximadamente R$ 5 mil em ração.
Além das lhamas e alpacas, o Lhamastchê abriga centenas de outros animais. São mais de 200 pavões, emas, cavalos, coelhos, galinhas, cães, gatos e outras espécies, sendo muitos deles adotados. Uma das moradoras mais conhecidas é Maria, uma ema que nasceu de forma curiosa. "Ganhei alguns ovos de ema de presente e um deles acabou chocando. Hoje, a Maria já colocou 25 ovos. Desses, nasceram nove filhotes e cinco sobreviveram."
Pé na grama para experienciar o descanso
Mais do que visitar os animais, a proposta do Lhamastchê é proporcionar uma experiência de descanso. Logo na entrada, uma placa convida os visitantes a tirarem os sapatos para caminhar descalços pelo gramado durante o verão.
"A ideia é esquecer a correria da semana e relaxar. No verão, é muito engraçado, porque todo mundo acaba andando descalço pela propriedade”, conta Dagmar. O carro-chefe do empreendimento é o piquenique. Os visitantes reservam uma cesta e escolhem um dos diversos espaços da propriedade para aproveitar a tarde observando o pôr do sol às margens da lagoa.
Além dos piqueniques, o espaço oferece visitas guiadas, almoço rural, chá da tarde, passeios a cavalo, passeio de pedalinho no lago, pescaria, sessões de yoga, pilates e massagens relaxantes. As experiências variam entre R$ 30,00 e R$ 120,00.
A propriedade também disponibiliza hospedagem em uma casa com vista para a lagoa e para as lhamas e alpacas, chamada de Casa das Alpacas — disponível na plataforma Airbnb —, locação de churrasqueiras, salão para eventos, espaço para ensaios fotográficos e, em breve, cabanas para hospedagem e um quiosque.
A empreendedora explica que o número de visitantes é controlado para preservar o bem-estar dos animais. São disponibilizados cerca de 40 ingressos por dia, que devem ser reservados através do WhatsApp do Lhamastchê.
Segundo Dagmar, o público já vem de outros estados. "Estamos recebendo famílias de São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Pernambuco e Salvador. Muita gente está incluindo Viamão no roteiro de viagem para viver essa experiência”, comenta a empreendedora, afirmando que o incentivo da Secretaria de Turismo da cidade contribui para a organização do negócio.
Além de incentivar o turismo rural, o empreendimento fortalece os produtores e demais empreendedores locais. A loja de souvenirs reúne artesanato da região, produtos personalizados confeccionados no próprio ateliê do Lhamastchê e vinhos produzidos por pequenos empreendedores de Viamão.
Endereço e horário de funcionamento:
O Lhamastchê está localizado no Beco das Rosas, no bairro Lombas, na zona rural de Viamão. As reservas devem ser feitas por WhatsApp (51) 99765-6360.
Restaurante aposta em tradicional brunch norte-americano para alcançar novo público
Foto: TÂNIA MEINERZ/JC
Operando há dois anos no bairro São João, em Porto Alegre, o L'unico Restaurante lançou recentemente um novo formato dentro do negócio. O brunch aos sábados foi uma estratégia desenvolvida para captar um público diferente dos antigos frequentadores do local, além de usar a operação em um horário em que a estrutura ficava ociosa.
Alex Côrrea, chef e empreendedor à frente do negócio, conta que já é perceptível o público conquistado pelo brunch. "Temos muitas famílias, que representam esse novo público aos sábados. São pessoas que não vinham à noite, mas esse novo horário favorece a vinda delas até o restaurante", explica o chef. Além das famílias, grupos de amigos costumam ter o brunch do L'unico como ponto de encontro.
Segundo o empreendedor, o brunch do restaurante é inspirado no tradicional norte-americano. "Morei em Nova York por cinco anos e tive a oportunidade de conhecer o brunch de verdade. Então, decidimos criar a mesma proposta para o público de Porto Alegre, com pratos autorais", comenta Alex. Ele acrescenta que todas as criações têm um toque italiano e ingredientes locais, seguindo a ideia original do restaurante de oferecer uma culinária ítalo-gaúcha.
Operando no formato à la carte, todas as opções do cardápio são artesanais. Dos pães ao salmão defumado e à costela 16 horas, tudo é produzido na cozinha do restaurante. "Meu molho de redução, tudo é preparado com muito cuidado, muita técnica e sabor", afirma o chef.
Cerca de 10 pratos fazem parte do menu do brunch do L'unico. Entre os destaques está o Uova Benedetto Costine I Patate Fritte, uma costela defumada com demi-glace, que tem como base uma panqueca de batatas e é finalizada com ovos pochês e molho holandês. "Gaúcho ama costela, e esse leva nossa costela 16 horas. Acho que é o favorito", observa Alex.
Outros destaques são a focaccia frita com salmão defumado e o sanduíche de lagosta. "O Panino All'Aragosta é um prato clássico americano, mas o panini também é muito consumido na Itália", comenta o chef. Entre os doces está a rabanada de pandoro — bolo italiano — com banana frita caramelizada, creme de tiramisu e chocolate. As opções variam entre R$ 59,00 e R$ 135,00.
"O L'unico tem uma cozinha criativa, desenvolvida por mim. Sempre temos pratos novos com ingredientes locais, em um mix de cozinha internacional", declara o chef, que acumula experiências em diferentes países.
A história de Alex na cozinha começou de maneira despretensiosa, quando dividiu apartamento com um amigo cozinheiro em Londres. Foi com esse amigo que Alex aprendeu a cozinhar. Depois de passar por alguns restaurantes, o chef foi convidado a trabalhar em iates de luxo.
A partir disso, o empreendedor ficou conhecido entre as celebridades que frequentavam os iates. Nos cinco anos em que morou em Nova York, Alex trabalhou para estrelas como Leonardo DiCaprio, Bradley Cooper e Bono Vox.
Endereço e horário de funcionamento
O L'unico Restaurante está localizado na rua General Couto de Magalhães, n° 1195, e o brunch acontece todos os sábados, das 12h às 15h. De terça-feira a sábado, a operação funciona das 19h às 23h para janta.