No dia 17 de maio é comemorado o Dia Mundial da Pastelaria, criada por entusiastas e profissionais que consideram o ato de panificar e assar uma arte

LISTA: 5 locais em Porto Alegre para celebrar o Dia Mundial da Pastelaria


No dia 17 de maio é comemorado o Dia Mundial da Pastelaria, criada por entusiastas e profissionais que consideram o ato de panificar e assar uma arte

Ele vai bem frito, assado, doce ou salgado. Difícil é encontrar quem não goste de pastel. O quitute que cai bem como petisco, mas que serve também como refeição completa, é quase um patrimônio nacional. Neste sábado (17), é celebrado o Dia Mundial da Pastelaria, conhecido também como ‘World Baking Day’. A data foi criada por entusiastas e profissionais que consideram o ato de panificar e assar uma arte. Confira as 5 pastelarias em Porto Alegre selecionadas pelo GeraçãoE para comemorar a data:
Ele vai bem frito, assado, doce ou salgado. Difícil é encontrar quem não goste de pastel. O quitute que cai bem como petisco, mas que serve também como refeição completa, é quase um patrimônio nacional. Neste sábado (17), é celebrado o Dia Mundial da Pastelaria, conhecido também como ‘World Baking Day’. A data foi criada por entusiastas e profissionais que consideram o ato de panificar e assar uma arte. Confira as 5 pastelarias em Porto Alegre selecionadas pelo GeraçãoE para comemorar a data:

1. Criatividade nos recheios
| SEU PASTENOR/INSTAGRAM/REPRODUÇÃO/JC
SEU PASTENOR/INSTAGRAM/REPRODUÇÃO/JC

O Seu Pastenor abriu as portas no fim de abril e é novidade na Zona Norte de Porto Alegre. Funcionando no sistema de rodízio, a loja conta com alguns pastéis com sabores nada tradicionais, como pistache, salmão, bala Fini e piña colada. O rodízio opera com dois preços: R$ 69,90 de segunda a quinta-feira e R$ 79,90 às sextas-feiras, fins de semana e feriados
• Endereço: avenida Assis Brasil, nº 4863, no bairro Sarandi.
• Horário: todos os dias, das 19h às 23h.

2. Em busca da massa perfeita
| Arquivo Pessoal/Divulga??o/JC
Arquivo Pessoal/Divulga??o/JC

Há 17 anos no mercado, a Usina do Pastel é conhecida pela sua massa diferenciada e variedade de sabores. Atualmente, a marca conta com um cardápio com pastéis individuais, além dos combos e menu degustação. Além dos pastéis, que partem de R$ 17,90, as lojas oferecem porções de petiscos e panquecas.

• Endereço: avenida Cristóvão Colombo, nº 2592, no bairro Floresta.
• Horário: de terça a domingo, das 11h15min às 23h.

3. Pastéis artesanais
| GIOVANNA SOMMARIVA/ESPECIAL/JC
GIOVANNA SOMMARIVA/ESPECIAL/JC

Parte da cena gastronômica da Capital desde 2015, o Luigi Pastéis Artesanais já se tornou a opção preferida de muitos porto-alegrenses quando o assunto é pastel. O restaurante voltou a receber o público com atendimento presencial ano passado em um espaço na Cidade Baixa. São mais de 40 opções no menu, entre doces e salgado. O carro-chefe do negócio, que leva carne moída, cebola caramelizada e cream cheese, sai no valor de R$ 35,90.

• Endereço: Travessa do Carmo, nº 64, na Cidade Baixa.
• Horário: todos os dias, das 18h às 23h30.

4. Sequência de pastel

Com opções de sequência livre, porções e pastéis individuais, o Coruja’s Pastéis oferece mais de 20  recheios, entre salgados e doces. Além disso, a pastelaria conta com algumas opções de petiscos, como batatas fritas e polenta. A sequência livre custa R$ 89,90. 

• Endereço: rua Cabral, nº 237, no bairro Rio Branco.
• Horário: de terça-feira a sábado, das 18h às 23h.

5. Clássico da ZN
| GEORGES PASTEIS/INSTAGRAM/REPRODUÇÃO/JC
GEORGES PASTEIS/INSTAGRAM/REPRODUÇÃO/JC

O Georges Pastéis, inaugurado em 2006, é um clássico consolidado. Com mais de 20 opções de recheio, incluindo salgados e doces, a pastelaria oferece duas variedades de massa: a clássica e a empanada. Os combos custam entre R$ 42,90 e R$ 108,90, enquanto os pastéis individuais são R$ 11,90 (clássicos) e R$ 12,90 (especiais).

• Endereço: avenida Sertório, 3303, bairro Santa Maria Goretti.
• Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h às 15h e das 18h às 23h. Nos domingos e feriados, o restaurante opera das 18h às 22h30min.