Patrícia Comunello
A coluna foca novidades sobre operações, tendência e desempenho do consumo e traz olhar de quem empreende no varejo do Rio Grande do Sul, com conteúdo multimídia.
Porto Alegre,
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Publicada em 30 de Junho de 2025 às 00:25
'Família Zaffari' de atacarejos acelera obras de lojas que serão rivais em Viamão
Viamão terá 4 atacarejos na ERS-040: Atacadão e Fort (abertos) e Stok Center e Cestto em obras
PATRÍCIA COMUNELLO/ESPECIAL/JC
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Patrícia Comunello
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Com parentesco evidenciado pelo nome, os dois grupos Zaffari do Rio Grande do Sul estão prestes a instalar o primeiro rally familiar no mundo dos atacarejos. Pelo menos em território gaúcho. O Grupo Zaffari, de Porto Alegre, e a Comercial Zaffari, de Passo Fundo, estão em obras aceleradas, um mais à frente que o outro, para entrar e brigar pelos consumidores de Viamão, vizinha a Porto Alegre.
VÍDEO: Minuto Varejo mostra obras do Stok Center e Cestto em Viamão
O Stok Center, bandeira da Comercial, que é o segundo maior grupo de varejo de supermercado do Estado, segundo ranking da Agas, deve abrir as portas antes do rival e "primo" (pela ligação familiar com os precursores das operações varejistas), primeiro do listão de autosserviço. A previsão é que a filial seja finalizada até setembro, diz o grupo de Passo Fundo.
Obras do Stok estão bem adiantadas para abertura até setembro
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A construção está pronta, com cobertura e estrutura, com preparação para instalar equipamentos e estantes verticais e demais itens de conclusão da loja, que deverá ser a quinta a abrir em 2025. A Comercial, já revelou o presidente Sérgio Zaffari, à coluna Minuto Varejo, quer inaugurar oito unidades este ano do Stok Center, com isso chegará a 44 somente do formato, em inglês, cash & carry - volume de atacado com venda direta ao consumidor final, com opções de produtos com mais unidades e com atrativo de preços.
A meta da Comercial é chegar a 60 lojas (entre 51 atacarejos e nove supermercados) em 2027 ou até antes, admitiu o presidente. Já abriram unidades em Canoas, Sarandi e Lajeado e nesta terça-feira (1 de julho) estreia a filial de Erechim, na região do Alto Uruguai, na divisa com Santa Catarina. Será a unidade número 40. Depois, virão Viamão, Pelotas, Santa Maria e Imbé, todas até novembro, listou Zaffari.
Cestto, o quarto da bandeira, está sendo erguido em megaterreno
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Já o "primo" deve acrescentar mais dois Cestto à rede de atacarejos em 2025. Um no Estado e outro em Taboão da Serra, perto de São Paulo capital.
"O Cestto Viamão está em plena execução, com previsão de inauguração no final do segundo semestre de 2025", garantiu o Zaffari porto-alegrense, em nota à coluna. A implantação, que começou na largada deste ano, ainda está na etapa de erguer o prédio, com previsão de R$ 114 milhões em aportes. O valor foi publicado pelo Minuto Varejo em reportagem sobre o anúncio pelo grupo de um pacote de empreendimentos, com investimento estimado de R$ 1,5 bilhão.
Atacadão terá como vizinho de frente a futura loja do Cestto, na ERS-040
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O canteiro de obras do Cestto fica em uma área gigante, na parada 43, na ERS-040 ou avenida Salgado Filho, principal via que conecta o município com a Capital. Como a execução ainda vai atravessar o inverno e primavera, com mais chuvas, será um desafio para o grupo cumprir a meta de inauguração. O modelo construtivo é diferente e mais complexo que o da Comercial e leva mais tempo, cerca do dobro do prazo.
O grupo de Porto Alegre tem outras três unidades da bandeira - duas na Capital (avenidas Wenceslau Escobar - aberta em 2024, na Zona Sul, e Protásio Alves, na Zona Leste - aberta no começo do ano, e uma em Gravataí, a primeira da rede, de 2023). A unidade da Protásio Alves ocupa parte da área da antiga Gaúcha Cross.
Fort Atacadista, do Pereira, de Santa Catarina, terá mais dois concorrentes na região
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Na região onde os dois novos atacarejos se preparam para entrar, já estão Fort (do catarinense grupo Pereira) e Atacadão, do Carrefour Brasil, que fica em frente ao futuro Cestto. A coluna percorreu o trecho entre as paradas 43 e 50, onde estão os quatro concorrentes, em uma distância de 2,5 quilômetros. Moradores da região não poderão reclamar da fartura de opções.