Patrícia Comunello
A coluna foca novidades sobre operações, tendência e desempenho do consumo e traz olhar de quem empreende no varejo do Rio Grande do Sul, com conteúdo multimídia.
Porto Alegre, qui, 10/04/25
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Publicada em 05 de Agosto de 2024 às 13:02
Shopping da Comercial Zaffari ganha reforço de duas marcas nacionais
Dupla Croasonho e Montana Grill desembarcou no Bella Città e terá mais pontos no Estado
BELLA CITTÀ SHOPPING/DIVULGAÇÃO/JC
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JC
Duas marcas nacionais de alimentação reforçaram o mix do shopping que é ligado aos proprietários da Comercial Zaffari, segundo maior grupo de varejo de supermercado do Rio Grande do Sul. Croasonho e Montana Grill abriram no Bella Città Shopping, em Passo Fundo. Outra marca que desembarcou no Bella Città foi a Brasil Cacau.
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Duas marcas nacionais de alimentação reforçaram o mix do shopping que é ligado aos proprietários da Comercial Zaffari, segundo maior grupo de varejo de supermercado do Rio Grande do Sul. Croasonho e Montana Grill abriram no Bella Città Shopping, em Passo Fundo. Outra marca que desembarcou no Bella Città foi a Brasil Cacau.
LEIA MAIS: Hering volta a shopping de Passo Fundo
As duas operações, que são comandadas pelo mesmo franqueador, o grupo Halipar, que também detém a Griletto, estão funcionando no terceiro piso desde sexta-feira (2). Lembrando: a Croasonho foi fundada por gaúchos e depois foi vendida em 2017 para o grupo atual. Os fundadores da marca abriram outro negócio, com panquecas.
O Montana Grill tem pratos executivos com carnes nobres, lanches e tábuas para happy hour, avisa a direção do shopping, em nota à coluna Minuto Varejo. No cardápio, tem a tábua de carnes "Bella Città" e pratos que homenageiam o Rio Grande do Sul.
A Croasonho atua no perfil de lancheria, com sandubas e croissants doces e salgados. A direção do Bella Città lembra que a Croasonho chegou a ter unidade entre 2014 e 2019.
Em nota enviada pelo Bella à coluna, o CEO da Halipar, Ricardo José Alves, diz que a meta é ser "referência no Estado". "Tínhamos o receio de que a tragédia das enchentes pudesse diminuir o ritmo, mas não temos visto isso acontecer. A procura aqui no Sul está bastante grande", comemora Alves.
O executivo projeta a abertura de "várias lojas" das duas redes. A Croasonho vai ter mais lojas este ano ainda em Santa Maria, Porto Alegre e Lajeado.
O executivo projeta a abertura de "várias lojas" das duas redes. A Croasonho vai ter mais lojas este ano ainda em Santa Maria, Porto Alegre e Lajeado.
"Quanto ao Montana Grill, pegamos o embalo e já estamos com uma prospecção para inaugurar a segunda loja em Porto Alegre", revela o CEO, na nota.
Da operação no shopping da Comercial Zaffari, Alves garante que os frequentadores "podem esperar pratos saborosos, com bom custo-benefício e uma excelente carne". Da Croasonho, o executivo diz que "é um produto que funciona muito bem, tanto para ser consumido na praça quanto para entrega via delivery".
Da operação no shopping da Comercial Zaffari, Alves garante que os frequentadores "podem esperar pratos saborosos, com bom custo-benefício e uma excelente carne". Da Croasonho, o executivo diz que "é um produto que funciona muito bem, tanto para ser consumido na praça quanto para entrega via delivery".
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