Porto Alegre, quinta-feira, 30 de agosto de 2018.
Dia da Conscientização sobre a Esclerose Múltipla.

Jornal do Comércio

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EXPONOTAS

Notícia da edição impressa de 30/08/2018. Alterada em 29/08 às 00h00min

Norte-americana fala 'da vaca mais perfeita do mundo'

Jodi vem ao Estado para falar da realidade da produção leiteira e raça nos EUA

Jodi vem ao Estado para falar da realidade da produção leiteira e raça nos EUA


MARCELO G. RIBEIRO/JC
Holstein é o nome, em inglês, da raça de gado leiteiro que domina a produção primária gaúcha, que é a holandesa. Este ano a norte-americana Jodi Hoynoski, diretora-executiva da associação da raça nos Estados Unidos e a maior no mundo, veio à Expointer para conhecer o trabalho dos produtores gaúchos, o perfil dos animais e confrontar a realidade dos EUA e no Brasil. Hoje ela vai estar em um painel da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Estado (API).
Jodi vai apresentar às 16h o painel Holstein - a vaca mais perfeita do mundo. Em visita à Casa JC, a diretora-executiva citou que produtores no Brasil e nos EUA vivem problemáticas muito próximas, como a questão de oferta e preços. Além disso, a necessidade de incorporar tecnologias, manejos que observem a saúde e cuidados dos animais e maior produtividade. A raça Holstein soma 8,5 milhões de animais, 91% do plantel leiteiro no país. Um dos destaques da associação é o trabalho com ranqueamento genético. Jodi aposta que pode surgir cooperação para trazer ao Estado know how na área.   
 
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