Entra em vigor agora em abril, em Portugal, uma medida para conter a onda de inflação que atinge severamente o preço da comida. O governo de Portugal anunciou que irá zerar o IVA (imposto sobre valor acrescentado) de 44 alimentos por um prazo inicial de seis meses.

A lista inclui desde frutas, como maçã e banana, até laticínios, como iogurtes e queijos. Pão, azeite, carne, ovos e vários legumes também são beneficiados. A iniciativa foi negociada com produtores e distribuidores alimentares e deverá ter um custo de cerca de 600 milhões de euros (cerca de R$ 3,34 bilhões) para os cofres públicos, entre apoios aos agricultores e perdas na receita.

Alguns dos itens da lista de reduções, como a cebola e o arroz, aumentaram mais de 70% no último ano, de acordo com um levantamento realizado pela Deco Proteste, uma associação de defesa dos consumidores.

Em Portugal, o imposto sobre valor acrescentado é aplicado sobre a venda de produtos e prestações de serviço. Desde 2011, a taxa normal cobrada é de 23%, mas há reduções em alguns casos. Bens alimentícios considerados essenciais, como os que integram a lista do governo, por exemplo, são taxados a 6%.

Com a mudança, a intenção é de que as famílias portuguesas possam inicialmente economizar cerca de 6 euros por cada 100 euros em compras dos bens com IVA zerado. Críticos à redução do imposto afirmam que os efeitos serão bastante limitados e que há risco de que o corte seja "engolido" por aumentos das margens de lucro por parte dos vendedores.

Em dezembro, o governo da Espanha também anunciou uma redução do IVA para diversos produtos, mas os preços ao consumidor final não acompanharam a descida, principalmente pelo aumento das margens dos varejistas.

O primeiro-ministro de Portugal, António Costa (Partido Socialista), afirmou que o governo confia no acordo negociado para a redução dos preços, mas destacou que haverá fiscalização. "Eu, por mim, confio naqueles com quem assinei o acordo. Estou certo de que o Estado honrará também as suas obrigações, quer de redução do IVA, quer de acompanhamento e monitoramento, em parceria com as outras entidades, sobre a evolução dos preços", afirmou.

A grande dependência de Portugal a produtos alimentícios importados também faz com os preços futuros sejam uma incógnita. Situações externas, como o agravamento do conflito entre Rússia e Ucrânia e o aumento da cotação internacional de cereais, poderiam ter reflexos rápidos no país.

Além da eliminação temporária do tributo sobre os 44 alimentos, o governo anunciou ainda mais um pacote de medidas de apoio social à população. Uma das principais é o pagamento de uma prestação mensal extra de 30 euros (cerca de R$ 167,00) - acrescida de 15 euros (83,50) por cada criança - para as famílias de renda mais baixa.