Nova cafeteria no 4º Distrito aposta em tendência de festas diurnas

A Xox Coffeeclub, novidade no Quarto Distrito, surgiu para atender às demandas dos novos hábitos de consumo. Num ambiente que se divide entre área interna e externa, a cafeteria foge do funcionamento padrão do segmento. É um local de festa, com música, mas com foco no café e na operação diurna. O espaço pretende ser aconchegante, com lugares para sentar, lanches e, é claro, um bom cafezinho.

Dados do Relatório Covitel apontam que o número de jovens de 18 a 24 anos que consomem álcool três vezes ou mais por semana caiu no período que compreende o intervalo entre pré e pós-pandemia, de 10,7% em 2019 para 8,1% em 2023 - ano da publicação do relatório. A pesquisa revela uma informação inédita: pela primeira vez, pessoas desta faixa etária não lideram a porcentagem em comparação com outras idades, ficando atrás das pessoas de 45 a 54 (9,1%) e de 55 a 64 anos (8,7%).

Essas informações revelam que há uma tendência de comportamento nas gerações mais jovens associadas a um estilo de vida mais saudável. “A gente quer atender a uma mudança que está acontecendo no mundo todo, que é uma queda no mundo noturno, e suprir essas novas demandas através do nosso negócio”, observa um dos sócios da Xox, Rafael Schutz.

Sócio de Rafael, Gil também observa as novas tendências. “Nossa ideia de fazer uma cafeteria com uma roupagem diferente bateu muito com as nossas pesquisas, porque aquilo que a gente já fazia, que são as festas, estavam rolando de dia. Então, tem dias que nós vamos ter um DJ 11h da manhã aqui para a galera vir, passar o dia e tomar um café. Esse é um ponto chave, é nosso diferencial e está acontecendo em vários lugares do mundo”, destaca Gil.

A dupla, que também é proprietária do Cortex, casa noturna vizinha da Xox, conta que o novo negócio surgiu do desejo de expandir. “Nós queríamos ampliar para fazer um outro negócio, então pegamos este imóvel que é colado no Cortex. A ideia inicial era fazer um bar num formato parecido com o do Cortex, mas com outro público, outro estilo musical. Uns 40 dias antes da abertura, começamos com a ideia de talvez vender café no bar, porque a gente gosta muito e achou que tinha que ter uma máquina. A faísca da ideia foi essa, ‘será que aqui não pode ser um café?’”, lembra Gil.

A criação do Xox também foi uma forma de suprir uma necessidade que os sócios percebem existir no Quarto Distrito. “É uma região mais noturna e não tem muitos cafés. Queremos trazer essa nova característica para cá, de valorizar a rua. Então, queremos melhorar a iluminação, ter bancos para a galera poder curtir aqui na frente e para o pessoal poder se sentir seguro no Quarto Distrito também”, explica Rafael.

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O ambiente é outro destaque da Xox. Com paredes azuis, painéis luminosos, cadeiras transparentes e mesas de superfície refletiva, o local é pensado para chamar atenção nas fotografias. “Nós tínhamos referências, que fosse um ambiente mais vibrante. Aquele impacto da pessoa ver uma foto e pensar ‘bah, aonde é isso?’. A Gabriela Paganelli foi a designer de interiores que nos ajudou muito a botar nossas ideias em prática”, explica Gil.

O ambiente é reflexo do momento vivido pelos sócios. “Esse modelo de negócio está muito de acordo com o nosso lifestyle atual, assim como quando a gente teve o nosso primeiro negócio juntos, uma balada convencional, noturna, escura, underground. Fomos evoluindo junto também, e o Xox representa muito isso. É muito mais fácil planejar a estratégia do teu negócio quando tu fazes isso pensando na tua essência”, pontua Rafael.

O cardápio conta com diversos cafés produzidos com insumos de empresas parceiras da Xox, como Baden e Nude, além de bebidas geladas e opções de comidas rápidas. “É uma lógica de ter menos variedade para ser mais prático, não aqueles cardápios de 10 páginas de opções. Simples, prático, com opções veganas, até para a gente ir sentido a aceitação”, afirma Rafael. “É um cardápio inicial, para o pessoal poder até comer em pé”, completa Gil.

A Xox Coffeeclub está localizada na rua Álvaro Chaves, nº 34, bairro Floresta, no Quarto Distrito, em Porto Alegre. O horário de funcionamento é de 17h até meia-noite nas sextas-feiras, de 11h às 23h nos sábados e de 11h às 20h nos domingos. A primeira cofferparty da Xox acontece no dia 18 de maio.