Salton promove encontro sobre sustentabilidade e inovação

Para fomentar o conhecimento e fortalecer o vínculo com a comunidade vitivinícola, a Vinícola Salton realiza, nesta quarta-feira (4), a quarta edição do evento Ciclos & Vinhas - Semeando a Sustentabilidade. A iniciativa ocorre em frente à sede da empresa, em Tuiuty, no interior de Bento Gonçalves, reunindo produtores parceiros, estudantes, profissionais do agronegócio e demais interessados no setor.

O evento deste ano destaca temas centrais e urgentes para o futuro do campo, como mudanças climáticas, planejamento sucessório e tendências do agronegócio e da viticultura. A programação inclui uma mostra técnica ao ar livre, junto aos vinhedos da Salton, e uma série de palestras no salão de Tuiuty, com especialistas convidados e representantes da vinícola.

A partir das 10h, os visitantes poderão conferir as principais inovações em insumos, tecnologias e máquinas voltadas à viticultura. A mostra técnica conta com cerca de 30 expositores parceiros da Salton, além de espaço gastronômico. A visitação segue até às 16h30, com entrada gratuita.

Na parte da tarde, as atividades se concentram no salão de Tuiuty, com um conjunto de palestras voltadas aos produtores da vinícola sobre temas estratégicos para o setor. Serão abordadas as perspectivas da Salton para os próximos anos, os impactos das mudanças climáticas no cultivo da uva, práticas de compliance no agronegócio e a importância do planejamento sucessório nas propriedades rurais. A programação também contará com um painel dedicado a estudantes dos cursos de Agronomia, Enologia e Viticultura do Instituto Federal do Rio Grande do Sul.