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Ivan Mattos

Ivan Mattos

Publicada em 20 de Janeiro de 2025 às 17:23

Jantar dos Cozinheiros na Saba, em Atlântida

Maristela Ferla e Serjane Pavinato: cozinha disputada

Maristela Ferla e Serjane Pavinato: cozinha disputada

/IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC
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Ivan Mattos
Em sua 32ª edição, o Jantar dos Cozinheiros realizado na Saba, em Atlântida, abriu no sábado passado suas 12 cozinhas, liberando, mais uma vez, aromas e sabores que são esperados a cada verão na Sociedade Amigos do Balneário Atlântida. Estreando nesse tipo de recepção, Gabriel e Ana Saibro, casal presidente do clube, estiveram à frente desta edição que só comprovou o sucesso de sempre. Presentes, os chefs Antonio Ben, Luiz Carlos Caporal, Francisco Schmidt, Maristela e Jorge Ferla, João Muratore, Roberto Morselli, Ernani Ritter, Ibanês Pavinato, Wilson Ferreira, entre tantos nomes estrelados, que preparam iguarias com frutos do mar, carnes e legumes, cuja aprovação foi geral.
Em sua 32ª edição, o Jantar dos Cozinheiros realizado na Saba, em Atlântida, abriu no sábado passado suas 12 cozinhas, liberando, mais uma vez, aromas e sabores que são esperados a cada verão na Sociedade Amigos do Balneário Atlântida. Estreando nesse tipo de recepção, Gabriel e Ana Saibro, casal presidente do clube, estiveram à frente desta edição que só comprovou o sucesso de sempre. Presentes, os chefs Antonio Ben, Luiz Carlos Caporal, Francisco Schmidt, Maristela e Jorge Ferla, João Muratore, Roberto Morselli, Ernani Ritter, Ibanês Pavinato, Wilson Ferreira, entre tantos nomes estrelados, que preparam iguarias com frutos do mar, carnes e legumes, cuja aprovação foi geral.

atiane Tremarin e João Muratore | IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC
atiane Tremarin e João Muratore IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC

O arquiteto Valter Lusa esteve no jantar dos cozinheiros | IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC
O arquiteto Valter Lusa esteve no jantar dos cozinheiros IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC

Ibanês Pavinato | IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC
Ibanês Pavinato IVAN MATTOS/ESPECIAL/JC

Parador interativo

A Kia Sun Motors estará presente no 8º Paleta Atlântida, neste sábado, dia 25, Parador Sun Motors na beira da praia, apresentando sua linha de híbridos e o mais novo modelo da Kia, 100% elétrico, KIA EV5. O portfólio de motos e quadriciclos também estará presente com a Suzuki Sun Motors. Ao longo do dia, os convidados poderão explorar experiências interativas, incluindo diversão para as crianças também. Tudo regado a muita música boa, bebidas geladas e o famoso churrasco.

Festival de Margaritas

Margaritas na varanda do Press

Margaritas na varanda do Press

/DIVULGAÇÃO/JC
Estar em Porto Alegre em pleno verão, longe das praias, não significa nenhum sacrifício. A varanda do Press, na rua Hilário Ribeiro, foi movimentada na quinta-feira passada com uma noite dedicada às margaritas, esse drinque refrescante de origem mexicana, que acaba de entrar para o cardápio da casa. Apresentado em 6 criativas versões, o Press Summer Sal, reuniu apreciadores da bebida, que descobriram que melancia, pepino, hortelã, maracujá, gengibre, capim-cidró, entre outras iguarias, devidamente dosadas, vão muito bem com o drinque tropical, quando mixados na medida certa. Os complementos ideais foram as novidades do menu que inclui sanduíche vegano, brusquetas de polvo, pastéis e burratas que aproximam a gente um pouco mais do clima praiano, em pleno Moinhos de Vento. Vale conferir.

Pauta lírica

Flávio Leite

Flávio Leite

/VITOR CEOLIN/DIVULGAÇÃO/JC
A Companhia de Ópera do Rio Grande do Sul teve um 2024 exitoso sob o comando de Flávio Leite e Eiko Senda. Foram 9 espetáculos produzidos, 6 edições do projeto Terça Lírica, circulação de óperas por 6 cidades do Rio Grande do Sul e mais uma edição do projeto de formação Ópera Estúdio financiado pela SEDAC - RS. Iniciando 2025, a CORS fará a inauguração do novo Teatro João Simões Lopes Neto, do Multipalco Eva Sopher, previsto para 27 de março, com a ópera Turandot, de Puccini, com a Ospa como parceira. A direção musical e regência será do maestro do Teatro Colón, Carlos Vieu e a concepção cênica e direção será de Flávio Leite.

Galeria praiana

Rafaela e Isabela Erdmann Malgarin conferiram os lançamentos praianos da L'Arrivée Plage

Rafaela e Isabela Erdmann Malgarin conferiram os lançamentos praianos da L'Arrivée Plage

/DIVULGAÇÃO/JC

Vanessa Bernardes também circulou no encontro exclusivo em Atlântida | DIVULGAÇÃO/JC
Vanessa Bernardes também circulou no encontro exclusivo em Atlântida DIVULGAÇÃO/JC

Tuti Moraes, uma das organizadoras do evento de sexta-feira na praia, com Juliana Sana | fotos DIVULGAÇÃO/JC
Tuti Moraes, uma das organizadoras do evento de sexta-feira na praia, com Juliana Sana fotos DIVULGAÇÃO/JC

O que vem por aí

A Gravura Galeria de Arte promove nesta quinta-feira, 23, o seu tradicional Almoço de Premiação do Programa de Fidelidade para arquitetos parceiros, na Sala Branca da própria galeria.
A Saba vai homenagear o compositor Lupicínio Rodrigues com o duo de piano e voz, com Paulo Dorfman, na noite desta sexta-feira, 24 de janeiro.
No sábado, dia 25, a beira-mar de Xangri-Lá receberá a oitava edição do Paleta Atlântida, reunindo assadores de todas as latitudes, envolvendo disputas e premiações.

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