Patrícia Comunello
A coluna foca novidades sobre operações, tendência e desempenho do consumo e traz olhar de quem empreende no varejo do Rio Grande do Sul, com conteúdo multimídia.
Porto Alegre,
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Publicada em 30 de Dezembro de 2024 às 15:45
Preço do abacate tem forte queda após bater em quase R$ 30
Fruta já está a menso de R$ 13,00 em supermercados do Litoral Norte, como em Torres
PATRÍCIA COMUNELLO/ESPECIAL/JC
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Patrícia Comunello
O preço do abacate comum começou a baixar e em ritmo bem forte, o que deve estar agradando principalmente adeptos de academia que passaram a consumir mais a fruta. A coluna Minuto Varejo tinha mostrado, no fim de novembro, que o quilo da fruta chegou a quase R$ 30,00 em supermercados.
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O preço do abacate comum começou a baixar e em ritmo bem forte, o que deve estar agradando principalmente adeptos de academia que passaram a consumir mais a fruta. A coluna Minuto Varejo tinha mostrado, no fim de novembro, que o quilo da fruta chegou a quase R$ 30,00 em supermercados.
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No fim do ano, o preço já está abaixo de R$ 13,00 em supermercado em Torres, no Litoral Norte.
O valor deve baixar mais, segundo monitoramento da oferta e preços na Central de Abastecimento do Estado (Ceasa). "Está voltando ao preço normal e a tendência é diminuir mais ainda", anota o gerente técnico da Ceasa, Adiel Bitencourt, ligado à Emater.
Bitencourt disse que a caixa da fruta (18 quilos) para o varejo, que depois vai levar ao consumidor final, está valendo R$ 150,00 no começo desta semana na central de abastecimento em Porto Alegre. Na semana antes do Natal, a caixa chegou a R$ 320,0 na Ceasa.
Entressafra gaúcha, menor oferta do Sudeste e até substituição de culturas (sai abacate e entram outras) determinaram a elevação do alimento. Agora há mais oferta e também chegada da fruta de cultivo gaúcho, cita o gerente técnico. "Também não estava vendendo", cita Bitencourt, indicando que a lei da oferta (preço maior) e procura (em baixa) ajuda a pressionar o valor na gôndola, também influenciou a recente queda.
No começo de dezembro, a fruta era vendida a R$ 29,98 em supermercado na Capital
PATRÍCIA COMUNELLO/ESPECIAL/JC
A Ceasa chegou a receber a caixa com 18 quilos a R$ 450,00 (R$ 25,00 por quilo). Nesta quarta-feira (4), a cotação recuou a R$ 350,00 (R$ 19,44 o quilo), queda de 22,2%.
Na loja da bandeira Asun, onde a coluna registrou a fruta com preço mais "apetitoso", o funcionário reagiu: "Até parece mentira esse preço (R$ 12,98) porque já chegou a R$ 29,98", observou Marcio Pinzon.
O funcionário, que atua na área de hortifruti, citou que o valor mais elevado afugentava clientes. "A R$ 29,98, ninguém levava. Quando estava a R$ 26,00, alguns levavam. Agora melhorou", atesta.
Na Ceasa, outro produto vem gerando ponta de preocupação. O quilo do tomate chegou a dobrar recentemente. A caixa de 20 quilos, que estava R$ 50,00 na segunda semana de dezembro, saltou a R$ 110,00, logo após o Natal. Na largada desta semana, a caixa recuou a R$ 70,00.