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Começo de Conversa

- Publicada em 03 de Julho de 2023 às 22:17

Os dez restaurantes mais antigos de Porto Alegre

Restaurantes abertos com serviços e clientes Na foto: Restaurante Gambrinus no Mercado Público

Restaurantes abertos com serviços e clientes Na foto: Restaurante Gambrinus no Mercado Público


LUIZA PRADO/JC
A lista dos restaurantes mais antigos de Porto Alegre tem o Gambrinus na frente (1889), seguindo pelo Naval, também no Mercado (1906), Chalé da Praça XV (1911), Churrascaria Santo Antônio (1935), Tuim (1941), Alfredo (1953), Walter (1962), Rock's (1964) Komka (1967), Ratskeller Baumbach (1967), Chopp Stubel (1969) e Barranco (1969).
A lista dos restaurantes mais antigos de Porto Alegre tem o Gambrinus na frente (1889), seguindo pelo Naval, também no Mercado (1906), Chalé da Praça XV (1911), Churrascaria Santo Antônio (1935), Tuim (1941), Alfredo (1953), Walter (1962), Rock's (1964) Komka (1967), Ratskeller Baumbach (1967), Chopp Stubel (1969) e Barranco (1969).
Mas aqui e acolá devem existir outros sobreviventes nessa lista.
Em maio, a plataforma de empreendedorismo do Jornal do Comércio, o GeraçãoE, fez uma lista similar, mas com 20 nomes. A equipe citou empreendimentos por produtos clássicos, como churrasco, xis, chope gelado e sorvete. 
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