H2Orta transfere tecnologia para franqueados

Proprietário de uma assistência técnica de geladeiras, Ricardo Antônio Rotta fez uma mudança inusitada há 18 anos, quando criou a H20rta e foi produzir hortaliças em sistema de plantio em hidroponia. Hoje, com um contrato com a Cia. Zaffari, sua empresa, localizada no município gaúcho de Ivoti, fatura quase R$ 6 milhões por ano e aposta no modelo de franquias para expandir, uma vez que os produtos são perecíveis e precisam estar perto dos centros de consumo.

Atualmente, além da produção própria, são duas unidades em funcionamento: uma em Salvador do Sul, também no Rio Grande do Sul, e outra em Campo Largo, no Paraná. Uma terceira, em Tijucas, em Santa Catarina, deve entrar em operação em março deste ano. O tamanho da franquia e o investimento inicial são estabelecidos pelo mercado para qual irá fornecer. Uma região com 200 mil habitantes, por exemplo, geralmente inicia a operação em uma área de 2 mil metros quadrados após a aplicação de R$ 180 mil a R$ 250 mil. Capitais exigem investimento de R$ 450 mil. O prazo médio de retorno é de 28 meses.