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Viralizou: conheça os entremets que imitam frutas que ganharam as redes sociais

Os doces franceses viraram aposta de negócio em Porto Alegre
Viralizou: é doce ou fruta? Destaque da confeitaria francesa, o entremet é um doce feito a partir de várias camadas com diferentes texturas, podendo englobar diversos recheios, mousses, bolos e uma camada final crocante e de aspecto brilhante. A iguaria que se destaca pelo viés artístico, viralizou no mundo inteiro pelas versões que simulam frutas, conhecidas, principalmente, através do chef Cédric Grolet, e se popularizam recentemente em Porto Alegre, através da produção da Griffe Patisserie (@griffepatisserie). Leia o conteúdo completo. 
Viralizou: é doce ou fruta? Destaque da confeitaria francesa, o entremet é um doce feito a partir de várias camadas com diferentes texturas, podendo englobar diversos recheios, mousses, bolos e uma camada final crocante e de aspecto brilhante. A iguaria que se destaca pelo viés artístico, viralizou no mundo inteiro pelas versões que simulam frutas, conhecidas, principalmente, através do chef Cédric Grolet, e se popularizam recentemente em Porto Alegre, através da produção da Griffe Patisserie (@griffepatisserie). Leia o conteúdo completo.