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Publicada em 07 de Novembro de 2025 às 08:00

A arte de celebrar: os espumantes que expressam o espírito das festas

Salton completou 115 anos de história em 2025 e é a vinícola mais antiga em atividade no país

Salton completou 115 anos de história em 2025 e é a vinícola mais antiga em atividade no país

/Daniela Radavelli/ Divulgação/ JC
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Fim de ano é tempo de celebrar conquistas, reencontros e novos começos. E poucas bebidas traduzem tão bem o espírito da celebração quanto o espumante. Entre rótulos e taças erguidas, há uma marca que se confunde com a própria história das borbulhas nacionais: a Salton, vinícola mais antiga em atividade no país e líder nacional em vendas de espumantes desde 2005.
Com 115 anos de trajetória, a marca é sinônimo de excelência e inovação. De suas origens familiares em Bento Gonçalves (RS) ao reconhecimento em mais de 30 países, a Salton se consolidou como referência em espumante brasileiro, tanto no mercado interno quanto no cenário internacional. Neste ano, a empresa foi premiada com mais de 90 medalhas pelo mundo, incluindo o Concurso Mundial de Bruxelas, considerado um dos principais e mais relevantes do setor. 
Neste concurso, a vinícola conquistou medalha de ouro com o Salton Ouro Brut, além de levar medalha de prata com outros três rótulos: Salton Ouro Prosecco, Salton Brut e Salton Prosecco. Outro destaque recente da vinícola foi o Sommelier’s Choice Awards, nos Estados Unidos, onde o Salton Prosecco Rosé foi eleito o Espumante Brasileiro do Ano.
Um espumante para cada estilo de celebração
Salton: Espumantes para todos os estilos | Daniela Radavelli/ Divulgação/ JC
Salton: Espumantes para todos os estilos Daniela Radavelli/ Divulgação/ JC
Embora não existam regras para quem aprecie um bom espumante, a bebida certamente harmoniza muito bem com o clima de final de ano. “Buscamos reforçar que o espumante pode trazer brilho, leveza e descontração para o cotidiano de todos. Aquela ideia de apreciá-lo somente em grandes comemorações ficou para trás”, destaca Luciana Salton, diretora executiva da vinícola. 
Mas, com a chegada do fim de ano e a maratona de encontros e celebrações, surgem as dúvidas: qual rótulo escolher para fazer bonito à mesa?
A Salton oferece uma diversidade de espumantes para todos os estilos, gostos e ocasiões. Para quem busca leveza e frescor, o Salton Prosecco é uma escolha imbatível. Este rótulo coleciona premiações nacionais e internacionais, sendo o único brasileiro no Top 10 do Effervescents du Monde do último ano, em Dijon, na França. Leve e refrescante, com notas cítricas e de frutas brancas, ele combina cremosidade e elegância, representando o melhor da Serra Gaúcha.
Já o Salton Évidence Cuvée Brut Rosé é a pedida ideal para quem busca sofisticação e intensidade. Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir cultivadas na Campanha e na Serra Gaúcha, apresenta coloração em tons de cereja e aromas que combinam frutas vermelhas frescas com notas de mel e pão tostado. Cremoso e de sabor marcante, é perfeito para brindar ocasiões especiais e harmoniza com pratos delicados e cheios de personalidade.
Para quem não abre mão de uma taça vibrante, o Salton Ouro Brut Rosé é um espetáculo à parte. Nos últimos anos, ele acumulou medalhas em concursos no Brasil, França, Argentina, Estados Unidos, Itália e Reino Unido. O segredo está no contato prolongado com as leveduras após a segunda fermentação, que confere complexidade, corpo e persistência. O resultado é um espumante de sabor marcante, visual envolvente e um toque que conquista até os paladares mais exigentes.
Salton Zero Álcool permite que todos possam brindar
A linha Zero Álcool da Salton foi feita para brindar sem abrir mão do sabor | Salton/ Divulgação/ JC
A linha Zero Álcool da Salton foi feita para brindar sem abrir mão do sabor Salton/ Divulgação/ JC
Atenta às novas tendências de consumo, a Salton oferece, desde o ano passado, opções variadas também na categoria não alcoólica. A linha Zero Álcool permite que todos possam participar dos momentos de celebração, inclusive quem opta por não consumir bebidas alcoólicas.
As novidades mais recentes da vinícola são os rótulos Salton Zero Álcool Rouge, com corte de uvas tintas; Salton Zero Álcool Tropical Blend, elaborado com uvas brancas que remetem ao frescor das frutas tropicais; e o Salton Lunae Zero Álcool Branco, que chega para compor a clássica linha Lunae. 
Ainda fazem parte do time de rótulos não alcoólicos da Salton o Zero Álcool Baixa Caloria Branco, o Salton Zero Álcool Moscato e o Rosé, já amplamente conhecidos pelo público. “Queremos que todos possam brindar, sem exceções. Nossa linha Zero Álcool nasceu para ampliar as possibilidades de celebração, mantendo a qualidade e o sabor que definem a Salton”, destaca a diretora executiva.
115 anos de história, inovação e propósito
Celebrar 115 anos é, para a Salton, um marco de orgulho e responsabilidade. A vinícola segue investindo em sustentabilidade, pesquisa e desenvolvimento, fortalecendo o legado de uma empresa que cresceu junto com o Brasil e que hoje leva o nome do País ao mundo.
Mais do que uma marca de espumantes e vinhos, a Salton é símbolo de tradição, pioneirismo e brasilidade. “Especialmente por chegarmos ao marco de 115 anos, 2025 foi um período histórico e especial para a Salton. Neste fim de ano, a vinícola convida o público a brindar cada conquista de 2025, grande ou pequena, com uma taça que traduz o melhor da efervescência brasileira”, resume Luciana. 
Fim de ano é tempo de celebrar conquistas, reencontros e novos começos. E poucas bebidas traduzem tão bem o espírito da celebração quanto o espumante. Entre rótulos e taças erguidas, há uma marca que se confunde com a própria história das borbulhas nacionais: a Salton, vinícola mais antiga em atividade no país e líder nacional em vendas de espumantes desde 2005.
Com 115 anos de trajetória, a marca é sinônimo de excelência e inovação. De suas origens familiares em Bento Gonçalves (RS) ao reconhecimento em mais de 30 países, a Salton se consolidou como referência em espumante brasileiro, tanto no mercado interno quanto no cenário internacional. Neste ano, a empresa foi premiada com mais de 90 medalhas pelo mundo, incluindo o Concurso Mundial de Bruxelas, considerado um dos principais e mais relevantes do setor. 
Neste concurso, a vinícola conquistou medalha de ouro com o Salton Ouro Brut, além de levar medalha de prata com outros três rótulos: Salton Ouro Prosecco, Salton Brut e Salton Prosecco. Outro destaque recente da vinícola foi o Sommelier’s Choice Awards, nos Estados Unidos, onde o Salton Prosecco Rosé foi eleito o Espumante Brasileiro do Ano.
Um espumante para cada estilo de celebração
Salton: Espumantes para todos os estilos | Daniela Radavelli/ Divulgação/ JC
Salton: Espumantes para todos os estilos Daniela Radavelli/ Divulgação/ JC
Embora não existam regras para quem aprecie um bom espumante, a bebida certamente harmoniza muito bem com o clima de final de ano. “Buscamos reforçar que o espumante pode trazer brilho, leveza e descontração para o cotidiano de todos. Aquela ideia de apreciá-lo somente em grandes comemorações ficou para trás”, destaca Luciana Salton, diretora executiva da vinícola. 
Mas, com a chegada do fim de ano e a maratona de encontros e celebrações, surgem as dúvidas: qual rótulo escolher para fazer bonito à mesa?
A Salton oferece uma diversidade de espumantes para todos os estilos, gostos e ocasiões. Para quem busca leveza e frescor, o Salton Prosecco é uma escolha imbatível. Este rótulo coleciona premiações nacionais e internacionais, sendo o único brasileiro no Top 10 do Effervescents du Monde do último ano, em Dijon, na França. Leve e refrescante, com notas cítricas e de frutas brancas, ele combina cremosidade e elegância, representando o melhor da Serra Gaúcha.
Já o Salton Évidence Cuvée Brut Rosé é a pedida ideal para quem busca sofisticação e intensidade. Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir cultivadas na Campanha e na Serra Gaúcha, apresenta coloração em tons de cereja e aromas que combinam frutas vermelhas frescas com notas de mel e pão tostado. Cremoso e de sabor marcante, é perfeito para brindar ocasiões especiais e harmoniza com pratos delicados e cheios de personalidade.
Para quem não abre mão de uma taça vibrante, o Salton Ouro Brut Rosé é um espetáculo à parte. Nos últimos anos, ele acumulou medalhas em concursos no Brasil, França, Argentina, Estados Unidos, Itália e Reino Unido. O segredo está no contato prolongado com as leveduras após a segunda fermentação, que confere complexidade, corpo e persistência. O resultado é um espumante de sabor marcante, visual envolvente e um toque que conquista até os paladares mais exigentes.
Salton Zero Álcool permite que todos possam brindar
A linha Zero Álcool da Salton foi feita para brindar sem abrir mão do sabor | Salton/ Divulgação/ JC
A linha Zero Álcool da Salton foi feita para brindar sem abrir mão do sabor Salton/ Divulgação/ JC
Atenta às novas tendências de consumo, a Salton oferece, desde o ano passado, opções variadas também na categoria não alcoólica. A linha Zero Álcool permite que todos possam participar dos momentos de celebração, inclusive quem opta por não consumir bebidas alcoólicas.
As novidades mais recentes da vinícola são os rótulos Salton Zero Álcool Rouge, com corte de uvas tintas; Salton Zero Álcool Tropical Blend, elaborado com uvas brancas que remetem ao frescor das frutas tropicais; e o Salton Lunae Zero Álcool Branco, que chega para compor a clássica linha Lunae. 
Ainda fazem parte do time de rótulos não alcoólicos da Salton o Zero Álcool Baixa Caloria Branco, o Salton Zero Álcool Moscato e o Rosé, já amplamente conhecidos pelo público. “Queremos que todos possam brindar, sem exceções. Nossa linha Zero Álcool nasceu para ampliar as possibilidades de celebração, mantendo a qualidade e o sabor que definem a Salton”, destaca a diretora executiva.
115 anos de história, inovação e propósito
Celebrar 115 anos é, para a Salton, um marco de orgulho e responsabilidade. A vinícola segue investindo em sustentabilidade, pesquisa e desenvolvimento, fortalecendo o legado de uma empresa que cresceu junto com o Brasil e que hoje leva o nome do País ao mundo.
Mais do que uma marca de espumantes e vinhos, a Salton é símbolo de tradição, pioneirismo e brasilidade. “Especialmente por chegarmos ao marco de 115 anos, 2025 foi um período histórico e especial para a Salton. Neste fim de ano, a vinícola convida o público a brindar cada conquista de 2025, grande ou pequena, com uma taça que traduz o melhor da efervescência brasileira”, resume Luciana. 

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