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Publicada em 15 de Outubro de 2026 às 18:09

Garantir alimentos exige mais do que ampliar a produção

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ARTE/JC
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Os desafios enfrentados pela produção de alimentos vão além da necessidade de aumentar a produtividade. As mudanças climáticas e os custos de produção exigem soluções para garantir o abastecimento e o acesso da população à alimentação. Nesse contexto, o Dia Mundial da Alimentação, celebrado nesta sexta-feira (16), traz como tema “Inovar hoje para nutrir o amanhã”, destacando o papel da ciência e da tecnologia como aliadas em iniciativas de combate à fome e à pobreza.

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