Porto Alegre,
O que você está achando do novo layout do JC?
Faça cadastro no site do JC para comentar.
Não é necessário ser assinante
Perfil do assinante
Prezado(a) assinante, ajude-nos a manter seus dados cadastrais atualizados. Leva poucos minutos.
Corrigir texto
Se você encontrou algum erro nesta notícia, por favor preencha o formulário abaixo e clique em enviar. Este formulário destina-se somente à comunicação de erros.
Entre com seus dados e boa leitura!
Ao utilizar nossos serviços, você aceita a política de monitoramento de cookies. Para mais informações, consulte nossa Política de privacidade.
Publicada em 17 de Junho de 2026 às 18:09
A gastronomia como aliada contra a fome e o desperdício
ARTE/JC
Compartilhe:
JC
A quantidade de alimentos produzida globalmente seria suficiente para alimentar toda a população, mas um volume significativo se perde antes de chegar ao consumidor. Milhões de toneladas de alimentos são desperdiçadas ao longo da cadeia produtiva, em mercados, restaurantes e residências – segundo estimativas da Organização das Nações Unidas (ONU), são mais de 1 bilhão de refeições perdidas diariamente.
Continue sua leitura, escolha seu plano agora!
Já é nosso assinante? Faça login
Notícias relacionadas
Os artigos são de responsabilidade dos autores e não traduzem a opinião do jornal. A sua divulgação, dentro da possibilidade do espaço disponível, obedece ao propósito de estimular o debate de interesse da sociedade e o de refletir as diversas tendências.