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Publicada em 06 de Agosto de 2026 às 18:49

Laudos oficiais apontam azeites vendidos como extravirgem em categoria inferior

As análises sensoriais realizadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária embasam os novos pedidos que o MPF pretende apresentar à Justiça

As análises sensoriais realizadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária embasam os novos pedidos que o MPF pretende apresentar à Justiça

TÂNIA MEINERZ/JC
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Claudio Medaglia
Claudio Medaglia Repórter
Notas técnicas do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), juntadas à ação civil pública que apura possíveis fraudes no mercado brasileiro de azeites, mostram que amostras de produtos comercializados como extravirgem foram classificadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA/RS) como virgem e, em dois casos, como lampante, categoria que não se destina ao consumo humano em seu estado original e deve passar por processo de refino antes de eventual utilização alimentar. Para o Ministério Público Federal (MPF), os resultados reforçam as suspeitas investigadas no processo e devem embasar novos pedidos à Justiça.

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