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Publicada em 07 de Junho de 2026 às 13:20
Como os foodtrucks de cerveja artesanal se adaptam ao Inverno gaúcho
Felipe Souza, que representa a Stier, marca natural de Igrejinha em Porto Alegre, relata o alto giro de produtos nos eventos de rua
ESPECIAL/JAMIL AIQUEL/JC
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Jamil Aiquel
Repórter
Quem passa pelo Parque da Redenção aos finais de semana não consegue ignorar a cena que impressiona porto-alegrenses e visitantes: a crescente presença de foodtrucks dedicados à venda de cerveja artesanal. Na manhã deste domingo, o parque contava com quatro operações ativas, incluindo marcas como Stier, Salva e Tupiniquim.
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