Bares e restaurantes do Estado projetam crescimento em 2026

A expectativa do setor de bares e restaurantes do Rio Grande do Sul para 2026 é de crescimento. Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no RS (Abrasel/RS), 62% dos estabelecimentos esperam faturar mais no primeiro trimestre deste ano na comparação com o mesmo período de 2025. Em relação aos últimos três meses do ano passado, a projeção também é de alta no faturamento (41%), embora mais moderada. O presidente da entidade, Leonardo Dorneles, destaca o otimismo do setor com os resultados observados na reta final do ano passado e com o alto número de feriados em 2026, mas pondera preocupação com as dificuldades enfrentadas por parte dos estabelecimentos.