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agronegócios
- Publicada em 20 de Abril de 2015 às 00:00Cooperativa Majestade faz 80 anos projetando crescimento
MAJESTADE/DIVULGAÇÃO/JC
Jornal do Comércio
Se, por um lado, atingir os 80 anos de existência já não é fácil, chegar a essa idade em pleno desenvolvimento torna o feito ainda mais especial. É o caso da Cooperativa Regional Sananduva de Carnes e Derivados Ltda., popularmente conhecida pela marca Majestade, cujas oito décadas de vida foram comemoradas na última quarta-feira, 15 de abril, em meio a projetos de expansão na produção e novas linhas de produtos.
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Se, por um lado, atingir os 80 anos de existência já não é fácil, chegar a essa idade em pleno desenvolvimento torna o feito ainda mais especial. É o caso da Cooperativa Regional Sananduva de Carnes e Derivados Ltda., popularmente conhecida pela marca Majestade, cujas oito décadas de vida foram comemoradas na última quarta-feira, 15 de abril, em meio a projetos de expansão na produção e novas linhas de produtos.
Um dos símbolos do município que carrega no nome, a cooperativa é mais antiga do que a própria Sananduva. Quando criada, em 1935, por um grupo de 20 criadores de suínos descontentes com a atuação de atravessadores e intermediários na venda de seus produtos, a localidade do Norte do Estado ainda era o quarto distrito do município de Lagoa Vermelha.
Especializada em produtos de origem suína, com destaque para as linhas de embutidos e defumados, a cooperativa tem, hoje, 200 produtores cooperativados e integrados, que respondem pela criação dos 200 mil suínos abatidos pela empresa anualmente. O objetivo da empresa, porém, é de, nos próximos anos, aumentar a capacidade industrial, absorvendo toda a sua criação.
O primeiro salto nesse sentido, conta o diretor financeiro e administrativo, Egidio Loregian, já foi dado em 2011, com a inauguração de um novo abatedouro na Linha Boa Vista, interior de Sananduva. Fruto de um investimento, entre recursos próprios e financiamentos, de R$ 22 milhões, a unidade assumiu todo o processo de abate e refrigeração das carcaças, enquanto as demais etapas continuam sendo realizadas na sede.
O novo espaço aumentou a capacidade de industrialização de 550 para os atuais 800 animais por dia. Em um ano e meio, porém, será expandida para mil suínos diários, graças à reorganização dos processos e à mudança de fluxos na unidade central. Mas o grande salto, conta Loregian, será dado até o fim da década, quando a cooperativa espera repassar, também, parte da transformação para a planta de Boa Vista. A novidade, junto a novos recursos de automação nas unidades, dobrará a capacidade para 2 mil animais por dia.
Quando o projeto estiver completo, um dos objetivos da empresa é iniciar a busca por mercados externos. Atualmente, suas vendas, que representam cerca de R$ 200 milhões anuais, são divididas principalmente entre três regiões: metade advém do Rio Grande do Sul, e a outra metade igualmente entre São Paulo e Rio de Janeiro.
Em todos eles, a marca Majestade é estampada em produtos como o salame tipo italiano, a copa e o salaminho, os três carros-chefes da cooperativa sananduvense. Os produtos industrializados, que ainda englobam costela e picanha suína defumadas, mortadelas, linguiças, bacon e o tradicional queijo de porco, representam 70% das vendas da companhia. Os outros 30%, explica Loregian, são de produtos vendidos in natura, como cortes de costela e carré.
Novos produtos, como o presunto cozido e uma linha de empanados, estão na mira para o período seguinte à ampliação da capacidade industrial. "Não queremos apenas ampliar por ampliar, mas também trazer novos produtos para o mercado", comenta o diretor.
A empresa ainda mantém, em Sananduva, uma granja para produção de leitões, com instalações para 730 matizes, uma fábrica de rações com capacidade de 120 toneladas diárias, e uma loja para fornecimento de insumos aos associados.
