Época da comida barata passou

O aumento dos consumo e dos preços da carne está levando a um melhor aproveitamento de todos os cortes, além da picanha e do filé, segundo Sperotto. O Brasil está exportando para 178 países, que estão dispostos a pagar cada vez mais pela carne, e, no País, o número de consumidores de carne aumentou em 40 milhões de pessoas nos últimos 10 anos. Para não faltar gado e carne no futuro, os produtores terão que aumentar a produtividade do rebanho e encontrar maneiras de diminuir os impactos das mudanças climáticas. Será preciso investimento, crédito e, principalmente, apoio governamental através de uma política pecuária clara, definida e com segurança ao investidor.

Dois candidatos à presidência da Fiergs, em abril, intensificaram suas campanhas neste final de ano. O diretor corporativo do Grupo Randon, Astor Milton Schmitt, distribuiu documento, dizendo “por que quero ser presidente da Fiergs/Ciergs”. Informa que, depois de 12 meses de viagens pelo Estado, quer ser presidente da Federação e do Centro das Indústrias “para trabalhar na defesa dos legítimos interesses da indústria gaúcha e, por decorrência, da economia do nosso Rio Grande do Sul”. Gilberto Petry, da Weco e presidente do Sinmetal,  aumentou o número de viagens ao Interior, para contato com presidentes dos sindicatos que são os eleitores. Cumpriu agenda em Cachoeira do Sul e Santa Maria. Nos encontros, Petry discute propostas para a futura gestão do sistema Fiergs, com ênfase no fortalecimento da participação dos sindicatos. Outra prioridade é o maior apoio às pequenas e médias indústrias.

O economista, professor e ex-presidente da Fundação de Economia e Estatística Antonio Carlos Fraquelli está otimista quanto à possibilidade de a presidente eleita Dilma Rousseff realizar as chamadas “reforma de base” que os brasileiros exigem, principalmente a tributária. Em sua opinião, no entanto, ela deveria dar prioridade a  “uma verdadeira reforma na questão do juro, um dos mais altos do mundo”. Fraquelli trabalhou muitos anos com Dilma Rousseff, na FEE, e disse, quinta-feira à noite, no programa Frente a Frente, da TVE, que ela tem um perfil “mais agressivo do que muitos pensam”.

Os produtores rurais gaúchos não perderam o temor de novas invasões de propriedades no Rio Grande do Sul. O presidente da Farsul, Carlos Sperotto, disse, quinta-feira, que não há nenhuma ameaça concreta, mas “que las hay, las hay”. E concluiu: “Não podemos ser incautos”.

O bom desempenho da economia brasileira, em 2010, refletiu-se em várias indústria, como o Grupo PC, de Caxias do Sul, que processou mais de 90 mil toneladas de aços planos somente em seu serviço de corte. Considerando-se todas as empresas, superou o consumo de 100 mil toneladas de aço. O diretor Humberto Cervelin concorda com a previsão do Instituto Aço Brasil de um consumo de 28,3 milhões de toneladas em 2011, com aumento de 6% sobre 2010.

A rede de 600 restaurantes do McDonald’s está iniciando a campanha com os oito simpáticos personagens inspirados no filme Megamente. Voltada para a ecologia e o meio ambiente, a campanha ressalta a reciclagem e a importância do respeito à natureza. Os restaurantes estão decorados com cenas do filme.

A grife masculina Spirito Santo queria crescer e contratou a agência Praetzel Comunicação.  Em apenas quatro meses de parceria, a franquia gaúcha inaugurou nova loja no Shopping Praia de Belas, acaba de chegar em Brasília e já registra aumento de 30% nas vendas.

A Pilomax, que trabalha com um sistema para programar o corte de cabelo de acordo com as influências lunares, abriu loja no Shopping Total. Para quem não sabe, o sistema foi criado por gaúchos, em 1968, como maneira de evitar a queda de cabelo.