Com a entrada do clube recoberta de tecido bordô e dezenas de pequenos castiçais com velas nas paredes conduzindo ao salão de festas, o Grêmio Náutico União recepcionou seus mais de 650 convidados na noite de sábado para comemorar os 105 anos do clube. Depois de uma rápida saudação, Saulo João Duarte convidou ex-presidentes e a atual diretoria para os brindes e o parabéns em frente ao palco antecedendo a inspirada sequência de pratos elaborada pelo chef Lúcio. Abrindo o cardápio da noite, lagostins em cama de purê de mandioquinha, seguido de mignon de gado acompanhado de risoto cardinali com aspargos frescos. Na sobremesa, sorvete de limão siciliano em crosta de especiarias, em um arremate perfeito. Passava da meia-noite quando o ator e cantor Daniel Boaventura, perfeito crooner de orquestra, entrou em cena para o esperado show de standards da música americana e italiana, lotando a pista de danças.