Como já era previsto, o jantar de formatura dos 42 novos gourmets do Grêmio Náutico União foi mais uma ocasião de sucesso que vem se somar às outras experiências pilotadas pela Confraria União Cooks. Foram mais 14 cozinhas com pratos deliciosos, bem apresentados, sabores incríveis e a costumeira gentileza dos formandos e seus padrinhos. Os comentários da noite davam conta de uma grande renovação dos alunos que cada vez mais se empenham em seus afazeres e levam a sério a empreitada. Novos nomes, novas receitas, outras propostas, tudo isso ratifica e concretiza cada vez mais a intenção dos criadores e primeiros incentivadores da ideia que completará 15 anos em breve. Muito do apuro do paladar dos gaúchos advém da formação dos novos cooks que propõem pratos elaborados com ingredientes de alta gastronomia e sabores apurados. O resultado merece os aplausos que recebeu ao final do jantar de sexta-feira.

Arrecadação

O União Voluntários está arrecadando brinquedos novos ou em bom estado de conservação para alegrarem o Natal de meninos e meninas que vivem em creches e instituições de caridade de Porto Alegre. As doações podem ser feitas nas caixas que estão nas portarias das três sedes do Grêmio Náutico União até o dia 17 de dezembro. Colaborações de empresas também serão bem-vindas.

Viagem

As savanas do Quênia e as curiosidades que envolvem a impressionante fauna e a diversidade natural da África serão pauta para o último encontro do Clube União de Viagens de 2010. Beto Conte fará uma palestra aberta ao público, amanhã, compartilhando suas experiências que incluem um safári pelo Parque Masai Mara e o Lake Nakuro – berço dos rinocerontes ameaçados de extinção. O encontro se inicia a partir das 20h, no Salão Nobre da sede Alto Petrópolis do GNU.  

Grupo feminino

Na noite de hoje a Confraria Feminina Nº 1 da Sogipa estará reunida mais uma vez em torno de um daqueles cardápios divinos elaborados no capricho por confreiras como Marlize Lewis, Leni Krause e Tânia Moll. De entrada será servido um drinque chamado de veludo negro seguido de jantar com arroz diferente, saladas de folhas verdes e de sobremesa pudim de laranja com calda de frutas vermelhas. Tudo para entrar no ritmo das comemorações natalinas que o grupo já começa a preparar.

Bazar no Grêmio Náutico Gaúcho

Seguindo sua tradição o Grêmio Náutico Gaúcho realizará o seu movimentado Bazar de Natal nos dias 4 e 5 de dezembro. As inscrições para trabalhos artesanais não possuem custo e podem ser feitas até o dia 26 de novembro, diretamente na secretaria do clube. A avaliação e triagem serão no próprio dia 26, às 15h, e qualquer pessoa pode participar. Caso o expositor seja selecionado será cobrado o valor de R$ 20,00 para associados e R$ 50,00 para não associados. Informações pelo telefone 3230.3000.

Gastronomia

A terceira turma do Curso Avançado de Gastronomia terá seu Banquete de Formatura com tudo a que tem direito, amanhã, às 21h, na Praça dos Fundadores do Grêmio Náutico União. As aulas se iniciaram em abril e participaram 12 alunos, em um total de 25 encontros. Mauro de Sousa, do Hotel Sheraton Porto Alegre, Fred dos Anjos, do restaurante Épico, Maurício Fernan, do Marco’s, Dea Schein, Marcelo Chaparro e Cacá Borges foram os chefs responsáveis pelas aulas.

• O Grupo da Maior Idade do Grêmio Náutico União terá aula prática de dança especial para os integrantes com o professor Fernando Campani, no Salão Nobre, na tarde de hoje, às 15h.

• O Bazar de Natal 2010 da Sogipa está previsto para os dias 10, 11 e 12 de dezembro com diversas opções de presentes artesanais para as festas de fim de ano.

• O Grêmio Náutico Gaúcho participará, no dia 14 de novembro, da 1ª Maratona Aquática Cidade de Osório, que terá um percurso de 2 mil metros na Lagoa do Peixoto.

• Já estão à disposição dos associados os ingressos para o sempre concorrido Garden Party de final de ano da AABB Porto Alegre que irá ao ar no dia 4 de dezembro.