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Publicada em 23 de Agosto de 2026 às 10:00

Tecnologia eleva produtividade da cadeia leiteira gaúcha

Entre 2023 e 2025, o número de produtores caiu 12,3% e o rebanho, 3,5%

Entre 2023 e 2025, o número de produtores caiu 12,3% e o rebanho, 3,5%

Henrique Rabbers/Divulgação/JC
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Ana Esteves
Especial para o JC

Se fizéssemos uma viagem no tempo e lá do passado vislumbrássemos a vaca do futuro, ela usaria uma coleira altamente tecnológica, com informações sobre sua saúde, nutrição e condição reprodutiva. O animal também teria acesso a pastagens e silagens inovadoras, capazes de proporcionar maior conversão alimentar e incremento na produção de leite.

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