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Publicada em 04 de Junho de 2026 às 10:00
Acordo Mercosul-UE traz novas oportunidades para a apicultura gaúcha
Sattler acredita que uma alternativa para aumentar o consumo seria incluir o mel na merenda escolar
TANIA MEINERZ/DIVULGA??O/JC
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Gabriel Eduardo Bortulini
Especial para o JC
O apicultor Valdir Maurer conta que Carazinho se tornou um polo consumidor de mel. Segundo ele, o consumo de mel na cidade passa de 400 g anuais por pessoa — pouco menos que a média europeia e bem mais que a brasileira, que fica em torno de 60 g por pessoa, segundo a Federação Apícola do Rio Grande do Sul (Fargs).
O apicultor Valdir Maurer conta que Carazinho se tornou um polo consumidor de mel. Segundo ele, o consumo de mel na cidade passa de 400 g anuais por pessoa — pouco menos que a média europeia e bem mais que a brasileira, que fica em torno de 60 g por pessoa, segundo a Federação Apícola do Rio Grande do Sul (Fargs).
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