Boa Vista consolida presença no mercado de doces caseiros

No verão de 1999, o gaúcho Sandro Konzen decidiu criar uma marca de alimentos que não dependesse da sazonalidade. Como valorizava a importância simbólica do doce, que o remetia à infância, registrou duas empresas: uma chamada Doces Boa Vista, em homenagem à sua cidade natal, Boa Vista do Buricá, no noroeste do Rio Grande do Sul; e outra chamada Doces Ivoti, referente à cidade que o acolheu. O foco da Doces Boa Vista, que, nas palavras de Konzen, se sobrepõe à empresa irmã, sempre foi a venda para os pequenos e médios mercados, como fruteiras, padarias e conveniências.