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Publicada em 11 de Fevereiro de 2026 às 16:00

Calor intenso impacta hortaliças e preços sofrem instabilidade no RS

Hortaliças são os produtos que mais sentem os efeitos do clima

Hortaliças são os produtos que mais sentem os efeitos do clima

EVANDRO OLIVEIRA/JC
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Sofia Kramp Leke
Sofia Kramp Leke
A produção e a comercialização de hortaliças têm sido afetadas pelo estresse climático deste verão. O calor intenso das últimas semanas no Rio Grande do Sul e as chuvas irregulares e mal distribuídas vêm interferindo diretamente na oferta e na qualidade dos produtos, em especial daqueles mais sensíveis, como as folhas verdes.

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