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Sem previsão de retorno, Lancheria do Parque passa por melhorias na estrutura
Mauri Fachini, um dos sócios da Lanchera, não enxerga reabertura em um futuro próximo
Arquivo Pessoal/Divulgação/JC
Lourenço Marchesan
"Queremos dar uma pintada, ampliar o tamanho dos banheiros e arrumar o balcão... dar umas melhoradinhas para abrir com força total". É assim que Mauri Fachini, um dois oito sócios da Lancheria do Parque, comenta sobre como se dará o retorno do restaurante às atividades. Há mais de três meses fechada, a Lanchera, como é chamada pela clientela mais próxima, vem passando por reformas e segue sem uma data definida para voltar. Com a publicação do novo decreto que entrará em vigor nesta quarta-feira (24), o setor de alimentação em Porto Alegre sofreu mais restrições.
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Semana passada, uma foto de um dos sócios da Lanchera gerou expectativa nos porto-alegrenses, que não vêem a hora de voltar a frequentar o tradicional restaurante do Bom Fim. "A gente tá deixando tudo em ordem para uma possível volta", reforça Fachini.
Sócio afirma que ambiente interno passa por reformas na estrutura. Foto: Arquivo Pessoal/Divulgação/JC
Uma das dificuldades do restaurante tem sido o fato de não operar no sistema de tele-entrega. Por volta de agosto, segundo Fachini, é possível que este modelo de atendimento seja adotado. "Quando aquecer mais (clima), vai dar para vender suco na tele-entrega, para tomar na frente. Teremos mais gente circulando", frisa.