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Economia
- Publicada em 25 de Setembro de 2019 às 18:35Oca de Savóia abre pizzarias no Centro Histórico e na Cidade Baixa, em Porto Alegre
Praça da Alfândega, no Centro Histórico de Porto Alegre, ganhou unidade express da marca
MARCO QUINTANA/JC
Amanda Jansson Breitsameter
Em processo de expansão, a rede de pizzarias Oca de Savóia tem duas novas operações em Porto Alegre. Nesta semana, a marca - conhecida pela venda de pizzas em fatias - inaugurou uma loja no Centro Histórico de Porto Alegre, na Praça da Alfândega, e outra deve passar a operar na primeira semana de outubro no bairro Cidade Baixa. A marca ainda chegou nesta semana a Ijuí (Rua do Comércio, 1676 – Pindorama).
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Em processo de expansão, a rede de pizzarias Oca de Savóia tem duas novas operações em Porto Alegre. Nesta semana, a marca - conhecida pela venda de pizzas em fatias - inaugurou uma loja no Centro Histórico de Porto Alegre, na Praça da Alfândega, e outra deve passar a operar na primeira semana de outubro no bairro Cidade Baixa. A marca ainda chegou nesta semana a Ijuí (Rua do Comércio, 1676 – Pindorama).
Criada em 2008 em Porto Alegre, como uma pizzaria tradicional de rodízio, a Oca de Savóia passou de quatro operações para mais de 20 franquias com mais de 44 pontos de vendas distribuídos entre estádios, shoppings e lojas de rua. Ela conta hoje com operações espalhadas pelo Estado e uma loja em Campinas (SP), parte da expansão mirando a Região Sudeste.
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"Nosso plano de expansão prevê dois cenários, o primeiro é crescer mais 35 lojas até o final de 2020 (com aquisição de outra rede concorrente) ou mais 20 lojas até o final do ano que vem sem a aquisição", afirma Xavier.
As lojas operam em modelo express, com venda de pizzas em fatias e investimento previso de cerca de R$ 200 mil, e modelo full, como a de Ijuí, que conta com serviço de delivery do produto.
