O Dia dos Namorados deve movimentar o setor gastronômico de Porto Alegre. Levantamento do Núcleo de Pesquisas do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região (Sindha) apontou que 72% dos estabelecimentos entrevistados estão com expectativas altas de movimento para amanhã. Foram consultados 25 empreendimentos da Capital, entre bares, bistrôs, restaurantes, lancherias, sorveterias, churrascarias e cafés.
Segundo o presidente do Sindicato, Henry Chmelnitsky, o Dia dos Namorados é momento marcante no calendário para o setor, já que mobiliza a gastronomia e instiga a criação de ações diferenciadas. "Nesta data, sempre identificamos uma movimentação positiva, afinal de contas os casais geralmente optam por celebrar com um jantar especial, algo mais romântico e fora de suas casas. Essa expectativa motiva os empresários a investir em atrativos para o público, já que é uma data com apelo temático muito forte", diz Chmelnitsky.
O presidente do sindicato destaca que, além da gastronomia, a hotelaria também se beneficia com a data, já que boa parcela opta por buscar os hotéis e motéis. No levantamento do Sindha, 36% dos entrevistados deste setor já confirmaram que o Dia dos Namorados deve gerar crescimento na receita para o mês", declara.