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Cultura
- Publicada em 16 de Junho de 2021 às 15:40Culinária japonesa inspira episódio de 'Mestre do sabor'
Os chefs que restaram na disputa enfrentam novos desafios com a cozinha oriental
ISABELLA PINHEIRO/GSHOW/DIVULGAÇÃO/JC
Nesta quinta-feira (17), no novo episódio de Mestre do sabor, a gastronomia japonesa vai inspirar os 13 chefs que seguem na disputa do programa, além de marcar o fim da fase Na pressão.
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Nesta quinta-feira (17), no novo episódio de Mestre do sabor, a gastronomia japonesa vai inspirar os 13 chefs que seguem na disputa do programa, além de marcar o fim da fase Na pressão.
Os times de Leo Paixão, Kátia Barbosa e Rafa Costa e Silva se enfrentam no primeiro desafio da noite, o Menu confiança, que traz a fusão das culinárias brasileira e japonesa. Com dicas da chef Telma Shiraishi, eles terão que preparar um cardápio completo com entrada, prato principal e sobremesa. O time vencedor garante imunidade para a próxima semana.
Em Batalha de cucas, prova individual e eliminatória, os participantes dos dois outros times terão que cozinhar usando um utensílio obrigatório: a panela de pressão. A avaliação será feita às cegas e irá determinar quem deixa a competição.
Na próxima semana, os competidores encaram uma nova fase da disputa. Chamada de Duelos, a etapa funciona como um “mata-mata” entre os 12 chefs que restaram. Eles serão divididos em seis duplas e quem vencer vai direto para a fase Na peneira. Os desclassificados terão uma nova chance na repescagem, que acontece na semana seguinte.
Mestre do sabor vai ao ar às quintas-feiras, após Império, na TV Globo, e às sextas-feiras, às 21h30min, no GNT.
