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Cultura
- Publicada em 03 de Agosto de 2020 às 20:09Cozinheiros terão que preparar massa e salmão em episódio do Masterchef
Chefs ensinarão participantes a cozinhar a famosa "massa podre" francesa
BAND/DIVULGAÇÃO/JC
No episódio de Masterchef Brasil desta terça-feira (4), às 22h45min, os oito participantes terão que cozinhar sofisticadas massas da gastronomia francesa após uma aula com os chefs jurados. Após aprenderem as diferenças técnicas de cada uma, os competidores precisarão reproduzir as massas a brisée, a sablée e a sucrée, popularmente conhecidas como “massa podre”.
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No episódio de Masterchef Brasil desta terça-feira (4), às 22h45min, os oito participantes terão que cozinhar sofisticadas massas da gastronomia francesa após uma aula com os chefs jurados. Após aprenderem as diferenças técnicas de cada uma, os competidores precisarão reproduzir as massas a brisée, a sablée e a sucrée, popularmente conhecidas como “massa podre”.
Na prova final, os finalistas terão de criar um prato completo no qual o salmão seja o protagonista. O vencedor da prova anterior poderá escolher a parte do peixe que cada adversário irá cozinhar.
O reality está em um novo formato devido à pandemia. O participante vencedor de cada programa ganha R$ 5 mil do PicPay, uma bolsa de estudos integral para graduação ou pós-graduação da Universidade Estácio, um dispositivo Echo e R$ 5 mil em compras no site da Amazon. A Brastemp também dará ao campeão um forno da linha Gourmand, enquanto a Tramontina oferecerá um jogo de panelas profissional e um Kit Chef de facas.
