Bar com vinhos em torneiras

A empresária Jaqueline Meneghetti acaba de abrir uma operação inédita na rua Padre Chagas, no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre. É o Dionisia Vinho Bar, que oferece seus vinhos no sistema de torneiras, o que permite aos frequentadores provarem vários tipos da bebida na mesma noite. Para começar, são 64 rótulos diferentes, entre eles vários da serra gaúcha. Em paralelo, funciona no mesmo bar também uma livraria especializada na bebida e uma loja de objetos de design (decorativos e utilitários) focados no mundo do vinho. Sócia do grupo Petiskeira, a dona do Dionisia Vinho Bar realiza seu primeiro trabalho solo, que acontece depois de sua participação no projeto Winemaker, da vinícola Miolo de Bento Gonçalves, onde desenvolveu seu próprio vinho, um corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, que ganhou a marca Dionísia.