A melhor carta de vinhos

O Hotel Saint Andrews, de Gramado, conquista mais um título na lista dos prêmios internacionais, desta vez para o restaurante Primrose, de cozinha majoritariamente franco-italiana. Ele acaba de ser eleito tricampeão pela Wine Spectator - importante revista especializada em vinhos dos EUA - como um dos restaurantes com a melhor carta de vinhos do mundo. Sua adega climatizada tem 239 rótulos e 1.897 garrafas, com preciosidades como Château Mouton Rothschild, o Charmes-Chambertin Grand Cru 2006, diversas safras do clássico Brunello Di Montalcino, o especialíssimo Trebbiano Valentini d'Abruzzo, com garrafas em edições limitadas, entre outras raridades do universo dos vinhos.

Em ritmo de pré-lançamento, a UP Incorporações, de Paulo Zago, inicia as vendas de seu primeiro empreendimento, o Felicitá Alto Petrópolis, com garantia em caso de perda parcial de renda durante a construção. Ou seja, o cliente poderá rescindir o contrato, recebendo integralmente os valores pagos, acrescidos de remuneração igual à da caderneta de poupança. São 92 unidades com entrega em julho de 2020: R$ 274 mil para os de dois dormitórios e R$ 355 mil para os de três dormitórios.

Farmácias Associadas lançou, nesta semana, a campanha Feliz Dia da Beleza de Ser Pai, para celebrar o Dia dos Pais. Decoradas com peças que exploram o slogan "Seu pai lindo como o amor de vocês", as lojas da rede apostam nos produtos da linha Revitart For Men como opção de presente para a data. São vários artigos de beleza e de cuidados pessoais para homens, como itens individuais ou como kit especial.

A rede de lojas Casa de Bolos, da Vó Sônia, de São Paulo, acaba de abrir no Centro Histórico, perto da Santa Casa, sua terceira unidade em Porto Alegre, depois das que já funcionam nos bairros Floresta e Passo d'Areia. Os bolos são preparados e assados nas próprias unidades, com ingredientes 100% naturais e de qualidade, livres de massa pronta, essências ou conservantes.

O Programa Gaúcho de Incentivo à Implantação das Pequenas Centrais Hidrelétricas (PCHs) completa seu primeiro aniversário. De patinho feio, dado o atraso então existente no licenciamento ambiental para empreendimentos no setor, em apenas um ano, já se tornou case de sucesso, a ponto de outros estados estarem avaliando a adoção de modelo similar. Nesta etapa, o programa gaúcho contempla 96 projetos de PCHs, investimento de R$ 5 bilhões em mais de 40 municípios.

Procurando parcerias, a Mantova, de Caxias do Sul, que fabrica tubos plásticos flexíveis para condução de fluidos, para os mais variados segmentos, como automotivo, automação e robótica, recebeu a visita de Ricardo Vinicius B. Oliveira, pesquisador da National University of Singapore e cofundador da 2DMaterials. A empresa produz grafeno como aditivo industrial para melhorar as propriedades de muitos materiais industriais, inclusive polímeros. Era o que a Mantova procurava para o Mantoflex, projeto desenvolvido para oferecer produtos de ponta, usando o grafeno, segundo o gerente Juliano Ernz. O grafeno é o material que vai revolucionar a tecnologia do futuro: é maleável e mais resistente que o diamante. E derivado do grafite, do qual o Brasil possui uma das maiores reservas mundiais.