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Observador
- Publicada em 01 de Setembro de 2017 às 00:17Hambúrguer de búfalo
Carne provém de búfalos jovens e selecionados de associados da Cooperbúfalo e da Ascribu
LUIZA ZENOBINI/ESPECIAL/JC
A Cooperbúfalo aproveitou a Expointer para lançar o Búfalo Burger, hambúrguer de carne moída de búfalo, a ser comercializado inicialmente apenas pela própria cooperativa. A produção começa com 500 kg de hambúrguer por semana, segundo o presidente Julio Ketzer. Cada unidade possui, em média, 180 gramas. A carne, integralmente de traseiro de búfalo, não leva conservante no processamento e provém de animais jovens e selecionados de associados da Cooperbúfalo e da Ascribu (Associação Sulina de Criadores de Búfalos). "Os consumidores encontrarão saúde e sabor", diz Ketzer, aludindo às qualidades da carne, mais proteica e menos calórica, conforme estudos científicos comprovados.
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A Cooperbúfalo aproveitou a Expointer para lançar o Búfalo Burger, hambúrguer de carne moída de búfalo, a ser comercializado inicialmente apenas pela própria cooperativa. A produção começa com 500 kg de hambúrguer por semana, segundo o presidente Julio Ketzer. Cada unidade possui, em média, 180 gramas. A carne, integralmente de traseiro de búfalo, não leva conservante no processamento e provém de animais jovens e selecionados de associados da Cooperbúfalo e da Ascribu (Associação Sulina de Criadores de Búfalos). "Os consumidores encontrarão saúde e sabor", diz Ketzer, aludindo às qualidades da carne, mais proteica e menos calórica, conforme estudos científicos comprovados.
La Noche Hispânica
O Colégio Batista de Porto Alegre irá reunir cultura, música e culinária dos 20 países hispânicos na noite desta sexta-feira, no seu auditório, em La Noche Hispânica. A festa será gratuita e aberta ao público, e contará com desfiles de personalidades, roupas típicas, culinária, música e teatro, organizada por alunos e professores.
Antecipação do 13º
Itaú Unibanco registrou aumento na procura por antecipação de 13º salário. Entre março e julho deste ano, foi de 24% no volume e 36% em quantidade de contratos sobre igual período de 2016. Como a linha possui garantia, porque é quitada automaticamente quando o dinheiro entra na conta do cliente, as taxas são mais atrativas.
Ingressos no metrô
Houve época em que a Expointer fazia parceria com a Trensurb para a venda de ingressos. Por alguma razão, o que agradou muito ao público comprador não produziu o mesmo efeito no vendedor. Ou haveria razões legais para impedir a repetição desta facilitação? Se tivesse funcionado neste ano, teria evitado os xingamentos no portão do parque no primeiro dia do evento.
Mercado da moda
A empresa gaúcha La Bella Produtora, que prepara modelos e manequins para moda, estará reunindo, no dia 7 de outubro, no Centro de Eventos do BarraShoppingSul, agências e executivos do ramo de vários Estados do País no La Bella Berlim. O encontro pretende descobrir novos talentos do mundo fashion.
Loja de joias em prata tailandesa
Após longa temporada na Tailândia com o marido Leandro da Luz, jogador de futebol, e com toda a bagagem de referências do país, a psicóloga caxiense Hanelise Bandel da Luz abre, na próxima terça-feira, no bairro São Pelegrino de Caxias do Sul, as portas da Hanne Luz, especializada no comércio de joias em prata tailandesa, na qual investiu R$ 350 mil. Hanelise trabalhará com peças de valores que vão de R$ 80,00 a R$ 1 mil e possuem, em sua composição, a prata 950, classificada com 95% de prata pura e 5% de outros metais, como o cobre, bem como com a prata 925, caracterizada pela fundição 92,5% de prata pura e 7,5% de outros metais.
Economia
Informações sobre negócios corporativos, novas operações e investimentos realizados no Rio Grande do Sul estão na coluna Observador. Jornalista econômico há décadas, Affonso Ritter apresenta, diariamente, notícias e a agenda do ambiente empresarial gaúcho.
