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Economia
- Publicada em 30 de Janeiro de 2017 às 14:28Madero abrirá três unidades no mercado gaúcho em 2017
No Estado, operam três unidades Container e uma Steak House, situadas em Porto Alegre e Canoas
Madero/Divulgação/jc
A rede de restaurantes Madero projeta abrir mais três pontos no Rio Grande do Sul em 2017. O primeiro vai estrear em março. O local não foi revelado. O presidente da rede, chef Junior Durski, disse, em nota, que pretende custear a expansão com a venda de parte da empresa. O capital seria destinado a saldar uma dívida com a gestora HSI e para a compra de equipamentos e ampliação da capacidade de produção.
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A rede de restaurantes Madero projeta abrir mais três pontos no Rio Grande do Sul em 2017. O primeiro vai estrear em março. O local não foi revelado. O presidente da rede, chef Junior Durski, disse, em nota, que pretende custear a expansão com a venda de parte da empresa. O capital seria destinado a saldar uma dívida com a gestora HSI e para a compra de equipamentos e ampliação da capacidade de produção.
Durski informa que o plano é inaugurar 40 novos restaurantes (16 steak houses e 24 containers) este ano e crescer 66% em faturamento, atingindo R$ 740 milhões. No Estado, a operação terá um Container e duas Steak Houses, estas últimas sem datas divulgadas e nem os locais. No mercado gaúcho, há unidades no Shopping Iguatemi (Steak House) e três contêineres, sendo dois em Porto Alegre e um em Canoas, o mais recente a abrir.
A marca faturou R$ 446 milhões em 2016, 33% acima do resultado de 2015, além de inaugurar 16 novas unidades. Com isso, alcançou 84 pontos e tornou-se a maior rede de casual dinning do País em número de restaurantes.
