Leite registra nova queda no mercado gaúcho

O preço de referência do leite divulgado ontem pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite (Conseleite) indica nova queda no mercado gaúcho. O valor projetado para o mês de outubro é de R$ 0,9539, redução de 4,58% em relação ao consolidado de setembro, que fechou em R$ 0,9997. A redução foi puxada pela queda do valor do leite pasteurizado (-11,70%) e do leite UHT (-6.68%).

Apesar da diminuição de preço de referência nos últimos meses, o leite ainda está acima da valorização de anos anteriores. O leite UHT, por exemplo, nos últimos 12 meses, acumula alta de 26%, o que se justifica pelos picos históricos do produto apurados na entressafra. "Também é preciso considerar que, na ponta, as indústrias pagam mais do que isso por litro, uma vez que há remuneração adicional por qualidade e quantidade", diz o presidente do Conseleite e do Sindicato da Indústria de Laticínios e Derivados (Sindilat), Alexandre Guerra.

As lideranças ainda alinharam uma posição a ser apresentada durante encontro da Aliança Láctea Sul Brasileira, hoje em Curitiba. Jorge Rodrigues disse que criar cotas específicas ao Uruguai é difícil neste momento. A sugestão é delimitar um teto para as importações nacionais, independentemente da origem do leite adquirido. Segundo o secretário executivo do Sindilat, Darlan Palharini, "é preciso trabalhar com o governo reforçando a questão social". "Trabalhamos com livre mercado, mas precisamos de um acordo privado que limite as aquisições."