Santa Clara investirá em nova planta frigorífica após obter o reconhecimento

Uma das indicações da Secretaria da Agricultura foi a Santa Clara, que está em processo final para obter o Sisbi-Poa para sua unidade de frigoríficos, uma vez que os lacticínios já chegam a outros estados. Conforme o diretor administrativo e financeiro, Alexandre Guerra, apesar de a cooperativa ter todos os planos de qualidade permitindo a adesão, foram praticamente dois anos de trabalho aparando arestas pelo reconhecimento. Com isso, entra nos planos a construção de um nova planta em uma área adquirida na cidade de Tapera.

"Essa questão estava nos planejamentos estratégico e de qualidade da Santa Clara há algum tempo. Foi uma oportunidade que aproveitamos, pois nos permite vender produtos industrializados de maior valor agregado para outros destinos", explica Guerra. A habilitação foi possível com algumas alterações nos planos de controle de qualidade do processo produtivo. "Estamos encaminhando as mudanças necessárias nas embalagens e, em seguida, basta seguir fazendo aquilo que já fazíamos", completa.

O objetivo é levar mais de 130 produtos para todas as regiões do Brasil, começando, gradativamente, por Santa Catarina e Paraná. De acordo com Guerra, a expansão ajuda a consolidar a marca e se valerá da estrutura de representação comercial existente de itens lácteos, facilitando a logística. Outros estados entram na mira da Santa Clara após o aumento da capacidade de produção com a entrada em operação do novo frigorífico. Os primeiros embarques devem começar em 60 dias, assim que for finalizado o processo de registro de embalagens e rótulos.