Um espaço feito para chamar os amigos que virou negócio. A história do Biboca Diagonal, bar inspirado na temática de Harry Potter que opera em Balneário Pinhal, no Litoral Norte, começou assim. O casal Fernanda Postichil, 47 anos, e Alex Borba, 42, abriu o espaço para receber amigos, mas, com o tempo, mais clientes foram chegando e a operação que antes comportava apenas quatro mesas, agora, tem capacidade para mais de 100 pessoas. O nome chama a atenção por ser diferente. Para quem não conhecem a saga Harry Potter, é até estranho, contam os sócios, mas é uma referência direta ao momento em que Harry pronuncia errado o nome do Beco Diagonal, falando que deseja ir para o Biboca Diagonal.

Alex é técnico de enfermagem e Fernanda servidora pública, cargo que ela ainda mantém, combinando as obrigações do trabalho com as funções administrativas do restaurante. “Nós queríamos ter um espaço separado, diferenciado, para reunir os amigos, tanto que começamos praticamente com um quiosque. Tínhamos uma cozinha, um balcão e quatro mesas. A temática Harry Potter veio porque, na época que existiam locadoras, o Alex trouxe o primeiro filme e toda a família gostou. Começamos a comprar os livros, ver os filmes, sempre fomos muito apaixonados pela história, então foi bem natural quando pensamos em fazer algo com uma temática”, explica Fernanda, que lembra o primeiro equipamento comprado para o negócio, uma chapa de segunda mão que custava R$ 100,00. Os outros utensílios eram todos de uso pessoal do casal, como o fogão e a geladeira.

A sócia diz, com orgulho, que os amigos que foram até o espaço começaram a recomendar para outras pessoas, e alguns turistas passavam na frente e se interessavam. Assim, o negócio acabou crescendo naturalmente. As portas do Biboca foram abertas em janeiro de 2019, e o casal afirma que o intuito é fazer com que as pessoas se sintam bem e relaxadas. “Fizemos um jardim, com um lago, do lado do prédio da Biboca, e a ideia é que as pessoas entrem, tirem o sapato, fiquem de pé no chão e aproveitem o lugar”, comenta Fernanda, “Queremos que as pessoas se sintam à vontade, sintam que estão em casa”, complementa Alex.

Os sócios comentam sobre as dificuldades enfrentadas durante o período da pandemia, que chegou no momento que o negócio estava começando a crescer. “Foi muito complicado, tivemos que investir muito, comprar equipamento, e, por conta da pandemia, o retorno não era o ideal”, afirma Alex. Fernando explica que o Biboca permaneceu fechado durante um período, por conta dos cuidados com os clientes e com membros da família. “Depois de um tempo, a alternativa que encontramos foi colocar divisórias de acrílico, os salões da Biboca são longos, então conseguimos colocar essas divisórias, como se fossem salas individuais para cada mesa, e reabrimos com uma série de restrições”, conta Fernanda, dizendo que era legal ver as interações que aconteciam entre os clientes, que, segundo ela, aceitaram bem essa alternativa.

No cardápio do restaurante, é possível encontrar hambúrgueres, que levam os nomes dos personagens de Harry Potter, massas, frutos-do-mar e risotos, além de drinks com receitas autorais. Para os próximos anos, a intenção é expandir ainda mais o negócio, criando uma pousada, também temática da série de fantasia, ao lado do restaurante, para que clientes que queiram conhecer o lugar, tenham uma experiência ainda mais mágica. O negócio fica na rua Mariluz, nº 245, em Balneário Pinhal, e funciona de quarta a quinta-feira, das 20h30min às 22h, de sexta-feira a sábado, das 20h às 23h e nos domingos, das 19h às 22h.