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Porto Alegre tem festival com melhores restaurantes e preços promocionais
Ação começou no fim de outubro e segue até o dia 27 de novembro em Porto Alegre
Até o fim deste mês, apreciadores da boa comida terão a chance de provar alguns dos melhores cardápios de Porto Alegre com preços mais acessíveis e ainda com menu especial. O roteiro está na 14ª edição da Porto Alegre Restaurant Week, que vai até 27 de novembro, completando um mês com o roteiro gastronômico.
São 19 estabelecimentos que prepararam uma seleção de pratos inspirados no tema Releituras - Do clássico à originalidade brasileira. A lista dos estabelecimentos participantes estão em www.restaurantweek.com.br.
Tem culinária clássica internacional italiana, argentina e espanhola até comida baiana. O público escolhe entre três categorias de menu: tradicional, plus e premium. Tem pizzarias, bistrôs, bares e cafés em diversos bairros da Capital.
A proposta do evento é aproximar famílias, amigos, namorados, crianças, pets, todos os apreciadores da gastronomia aos pratos de restaurantes selecionados por valores acessíveis durante os 30 dias do festival.
O público pode escolher entre três categorias de menu: Tradicional, Plus e Premium. Os preços partem de 49,90 e chegam a no máximo R$ 99,00. Estão inclusos, entrada, prato principal e sobremesa.
Durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas para levar as pessoas a viverem novas experiências em torno da mesa, em uma grande conexão histórica entre o passado, o presente e o futuro.
Mariana Oppitz, dona do Mirá, aberto há três anos, aproveita o Porto Alegre Restaurant Week para divulgar as opções de jantar, que entrou na operação há cinco meses.
"Estamos participando para que um público que ainda não nos conhece venha conhecer (o jantar), além de ser um evento com reconhecimento nacional", comenta Mariana. O chef Beto Fortes comanda o cardápio.
A Brasil Restaurant Week está em mais de 20 cidades brasileiras. A iniciativa surgiu para democratizar o acesso das pessoas a uma gastronomia mais elaborada. Outra aposta é aquecer o mercado em períodos de baixa sazonalidade, o que ganhou mais relevância após as restrições que o setor sofreu na pandemia.
"Vimos restaurantes com décadas de história fechando na pandemia. Queremos ajudar a reverter esse cenário, movimentando os restaurantes em Porto Alegre”, comenta, por nota, Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week no Brasil.
O projeto surgiu há 18 anos em Nova York e já percorreu mais de cem cidades no mundo.