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Food hall em shopping do Zaffari faz festival de cerveja nesta sexta
Programação foca no estilo Sour e tem ainda atrações musicais no Bourbon Country
Sexta-feira em Porto Alegre? Já tem programa? Vai então uma dica da coluna Minuto Varejo: vai rolar o Festival de Cerveja do estilo Sour no Food Hall Dado Bier, que fica no Bourbon Country, na Zona Norte da Capital e um dos empreendimentos do grupo Zaffari.
A Sour, para quem não conhece, é uma bebida com acidez elevada, é refrescante, quase sem amargor e muito carbonatada, que garante mais qualidade da cerveja.
Seis rótulos poderão ser degustados, todos da microcervejaria existente na casa. Também podem ser provadas as versões pitaya+caju, goiaba+abacaxi, Gose tropical (cajá, maracujá e cupuaçu), pêssego, salada de frutas e dark Sour.
Programação pretende oferecer a experiência de festivais de rua no ambiente do Country. Foto: Food Hall Dado Bier/Divulgação
Os 60 primeiros clientes que confirmarem a presença via Sympla ganham um copo de cerveja de 350ml.
Manoela Bertaso, curadora do espaço, diz que a iniciativa quer "trazer o clima dos festivais de rua para dentro do food hall".
Além da atração principal, a sessão vai ter música com o DJ Marcelo Andres, das 18h às 21h, e Flash Tattoo by Breuer Tattoo, atrações gratuitas, avisa o Food Hall.