Gripe aviária pode contaminar as pessoas; primeiros casos já ocorreram

O cozimento inativa o vírus, então não haveria risco de contaminação

Por Mauro Belo Schneider

Na América do Sul, foram relatados os dois primeiros casos em seres humanos, um no Equador e outro no Chile
Desde a divulgação dos primeiros realizar a notificação por meio do e-Sisbravet. “Não se deve tocar e nem recolher aves doentes”, indica o ministério.