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Food hall cria drink do Orgulho LGBTQIA+ e doa lucro a ONG
Iniciativa vai marcar o Dia Internacional do Orgulho LGBTQIA+, que é em 28 de junho
Na última NRF Retail Big Show, maior feira de varejo do mundo, realizada em janeiro em Nova York e que teve cobertura da coluna Minuto Varejo, inclusão, equidade e ações contra discriminação foram colocadas acima até mesmo da tecnologia por executivos de grandes empresas globais.
Por isso, a iniciativa do Food Hall Dado Bier, no Bourbon Country, para marcar a semana do Orgulho LGBTQIA+, ganha relevância e merece ser citado aqui na coluna.
O espaço que une gastronomia e diversas conexões de consumo e experiência criou um drink temático, que veste a bandeira da causa e que começa a ser servido na terça-feira (21). O Dia Internacional do Orgulho LGBTQIA+ é em 28 de junho.
O drink leva Lilac, tônica e frutas e custará R$ 32,00. Outro detalhe que torna a ação essencial: o lucro da venda dos drinks vai ser doado para a ONG Somos, que tem trabalho histórico, desde 2001, com temas como HIV, saúde, direitos e engajamento no Movimento LGBT+.
"O coquetel foi elaborado em parceria com a Lilac, uma bebida alcoólica desenvolvida artesanalmente por mulheres através da infusão de flores, frutas e especiarias, com uma base destilada", explica o food hall. A cor lilás contrasta com ingredientes da bebida (como na foto).
O Food Hall Dado Bier fica no segundo andar do Bourbon Shopping Country, na avenida Túlio de Rose, 80, no bairro Passo d'Areia, na Capital, e abre de terça-feira a domingo.