Novos cooks no União

A Confraria União Cooks, que há mais de 20 anos ensina e qualifica novos chefs, acaba de entregar ao mercado uma nova turma de aspirantes a gourmets

Por Ivan Mattos

Ibanês Pavinato, Gilton Marne da Silva, Marcio Pazinato e Anderson Luís Müller Herbert
A Confraria União Cooks, que há mais de 20 anos ensina e qualifica novos chefs, acaba de entregar ao mercado uma nova turma de aspirantes a gourmets. Na sexta-feira, divididos em 12 cozinhas, 32 alunos mostraram seus conhecimentos em pratos atraentes e bem elaborados, fazendo com que seus familiares e amigos prestigiassem e aplaudissem suas criações preparadas com carnes, peixes e legumes. Tanto esmero foi recompensado com a tradicional foto dos formandos com seus diplomas em forma de pratos, que tradicionalmente é feita após o jantar.

Festival de inverno

O próximo encontro gastronômico que virá com o selo de qualidade da Confraria União Cooks é a Festa de Inverno, no dia 15 de julho, em uma noite dedicada aos cremes, sopas e caldos, na Praça dos Fundadores, a partir das 20h30min.