Preço do arroz continua crescendo no mercado

Baixa oferta e demanda firme mantêm valor em patamar recorde

Por Agências

Cotação do cereal fechou ontem em R$ 40,35 a saca de 50 quilos
Mesmo com o baixo ritmo dos negócios no mercado spot do Rio Grande do Sul, o preço do arroz em casca continua em alta. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, a baixa oferta por parte de produtores e o maior interesse de compra das indústrias elevam os valores. De 29 de setembro a 7 de outubro, o Indicador Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, subiu 1,97%, fechando ontem a R$ 40,35 a saca de 50 quilos.
Com pouca necessidade de "fazer caixa", orizicultores mantêm as vendas retraídas, apostando em novas altas da saca de casca para as próximas semanas, alicerçadas pelas vendas externas. Mesmo cautelosas, indústrias pagam valores maiores para adquirir lotes de arroz depositado e de arroz "livre" (depositado nos armazéns das propriedades rurais). Apesar das constantes queixas quanto ao lento repasse da valorização do arroz em casca para o preço do beneficiado, empresas do Rio Grande do Sul e de outras regiões apontam a necessidade de atender as demandas doméstica e externa.