"Sou filho de empresários do ramo gastronômico e cresci nesse meio. Foi há um ano, quando comecei a trabalhar lado a lado na Cantina Pastasciutta com meus pais, que novas experiências e aprendizados surgiram. Os desafios para obter êxito na sucessão de empresa familiar são complexos e demandam bastante compromisso e confiança. Traçamos uma estratégia a fim de tornar o processo mais tranquilo."