"Sempre fui amante da gastronomia, mas principalmente da confeitaria. Certa vez, fiz uma torta de aniversário para a Laura Bier e criei um Instagram para divulgação. Ao abrir a primeira loja em Atlântida, em 2015, a gente vendeu mais de 100 unidades por dia. Percebi que a Deu Crepe tinha conquistado o coração de muitas pessoas. Surgiu, mais tarde, a Mia Pizza Bar, outro sonho realizado."